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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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みんな大好き♪カニ料理
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カニの殻と昆布からじっくり出汁を取って作る、旨味たっぷりの雑炊です。カニの殻は、食べ終わった後のもので十分。出汁を取るといっても一晩浸けておくだけなので、簡単... 続きを読む>>
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・もっともっと美味しい蟹の食べ方を本邦初公開多分、皆様、この御料理方法はきっとはじめてかも~すごーく!美味しい!麻婆蟹の餡かけ卵絡め これが本当に美味しいのです... 続きを読む>>
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Crab riceRiz au crabeカニ缶を混ぜ込んだ炊き込みごはん。【材料(4人分)】米 2カップカニ缶 大1缶水 2.2カップ(カニ缶汁、みりん込)み... 続きを読む>>
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今日は北風ビュービュー。寒いけどよく晴れた一日でした。午前中は、隣駅で月に一度、ミニSLが集合して、後ろに乗せてもらえる日だったので、みんなで行ってきました。... 続きを読む>>
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おはようございます。夕べは実家から送ってもらった、紅ズワイガニと鍋でした。茹でてあるものだったので、そのままガッツリ食べて、殻は鍋にどんどん入れて、出汁に。〆... 続きを読む>>
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いつもの茶碗蒸しを大きな器でつくるだけでも、おもてなし料理風に返信します。缶詰のホタテとカニの出汁を利用した、出汁いらずのお手軽茶碗蒸しです。最後に熱したごま油... 続きを読む>>
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レシピブログ様、お待たせいたしました☆やっとレイモスの記事が書けます(*^_^*)❤・・・というわけで、今日はレシピブログさんのモニターで当選した... 続きを読む>>
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こんにちわ♪セイコちゃんです(笑)福井県三国港水揚げの、本場越前ガニを頂きました。写真は、メス蟹=「セイコガニ」オス蟹の本場越前ガニは、あっという間に身をほぐし... 続きを読む>>
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2012/12/12 UP!かに鍋 by ゆかさん
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カニのシーズンもやってきましたね!テレビを見ていると、毎日、カニを見ない日なんてないぐらい山陰のかにが映る ^-^食べたいなぁ~~と思っていたら、昨日、阪急... 続きを読む>>
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/MENU/カニあんかけチャーハンブロッコリーアクエリアスいちじく と チョコレートクッキー■蟹入りあんかけ炒飯材料A、かに むき身(ボイル)、鶏がらスープの... 続きを読む>>
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11/15 朝・昼兼用ごはん 蟹汁・巻き寿司前日の蟹を味噌汁にして寒かったこの日たっぷり頂きました食べ切れなかったせこかにのそと子も入れました巻き寿司はい... 続きを読む>>
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2012/12/11 UP!蟹のカレー。 by きー。さん
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ぶつ切りにした蟹と他の材料を鍋に入れるだけ。何もしなくても蟹から出る出汁でおいしくなるの。今回はアサヒガにを使っています。食べる時はスープや蟹の甲羅を剥がし... 続きを読む>>
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トムヤムクンの蟹バージョンです。オーストラリアのブルースイマークラブで作りました。茹でる前は名前の通り青いんです。 オイスターマッシュルームなんかのキノコ類... 続きを読む>>
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週末は唯一家族揃って夕食が食べられる日ということでお鍋を囲みました。それが、何と北釧水産さんの特大本タラバガニのかにしゃぶ〜。以前ズワイガニは食べたことがあっ... 続きを読む>>
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久しぶりにパスタの晩御飯~♪カニのトマトクリームですよ。私の簡単な作り方スパゲティ 230g作り置きトマトソース おたま2杯カニ缶詰 ... 続きを読む>>
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