刺身や塩焼きに！旬のアジ大活用[人気順（2/12）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日も レシピブログさん×いわき市のとまと「見せる課」さんのモニターコラボ企画「トマトたっぷり♪ヘルシー＆ビューティーレシピモニター」参加お料理のご紹介です... 続きを読む>>

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脂ののったおいしい鯵（あじ）。お刺身で楽しんだあとは、こんな風に漬けだれにさっとくぐらせて薬味と一緒にいただくのがお気に入りです。香味野菜たっぷりのまろやかなた... 続きを読む>>

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昨日はいいお天気でしたねー。チビモンも、束の間の晴れの日を大いにエンジョイしておりました。午前中からハッスルしすぎて、リトミックの途中で爆睡。お金払ってるの... 続きを読む>>

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新鮮なあじが手に入ったら食べたいと思っていた 漁師料理「なめろう」大きめの真あじ１尾で３人分にし おねぎたっぷり ごまを加えて作りました ３枚おろしは お魚屋... 続きを読む>>

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今日のご紹介は ８月１日～２日にかけて東京から泊まりで遊びに来ました 娘夫婦に出しました 晩酌メニューのご紹介させて下さいね＾＾■【8/1の晩酌メニュー①... 続きを読む>>

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レシピブログ公式連載『 小宮太郎のオウチで簡単フレンチ 』の記事を更新しました！今回は和食の酢〆めの技法をそのまま応用した「アジの白ワインビネガー〆め」です。イ... 続きを読む>>

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鯵が安くておいしい時期ですね。鯵の選び方のポイントは目が澄んでいて、身が固く、艶があるものを選ぶと新鮮で美味しいですよ！！〆サバを作る要領で〆鯵を作ってみました... 続きを読む>>

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  宮崎県の郷土料理にされている「冷や汁」 埼玉県や山形県など各地でも多彩に展開されている 冷えた汁を温かい麦飯や白飯にかけて食べる夏の風物詩。 トマトや茄子... 続きを読む>>

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レシピブログさんの レシピブログカップ、スペシャル特典で新発売サントリービール「和膳」6缶パックが 続きを読む>>

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ずっと使っていなかった押し寿司の型を使いたくて～♪綺麗な鯵があったので決定ヾ(oﾟｪﾟo)ﾉお店でさばいてくれるかな～？って思って聞いたらだめだった。。凹○ｺ... 続きを読む>>

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うちの相方、スミンさんがたまに「あれが食べたい」というのが今日のごはん。鰯や秋刀魚でも作りますが初夏から夏はやっぱり鯵で♫ 鯵とごぼうの寄せ揚げ ♪鯵につける下... 続きを読む>>

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久々（？）に材料を並べただけのネーミングの料理が出てきました＾＾；何度か同じようなものをご紹介していると思いますが、とても簡単で美味しいと思うのでアップしますね... 続きを読む>>

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～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～ ☆鯵の梅煮☆ 小鯵はえらとぜいごを取り除き盛り付けたときに裏側になるほうの腹のところに 切れ目を入れて内臓... 続きを読む>>

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ご訪問ありがとうございます 最初に応援ポッチ(*^.^)ノ凸⌒☆お願いします_(._.)_☆。 携帯から見て下さっている方は… クリックしてね→　　 レシピブ... 続きを読む>>

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 本日のメニュー 鯵のたたき★ 本日の材料知り合いから頂いた釣り立て駿河湾の鯵たたきでしょ＾＾ 小カブ残った薬味(みょうが大根おろし)薬味ねぎ・長ネギ生姜絹さや... 続きを読む>>

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朝は涼しかったのに雨が上がったら蒸し暑くなってきましたね～今日は月に何度かいらして下さるゲストさん・冷凍庫の中に冷凍の鯵すり身が有ったのでつみれ揚げの献立にし... 続きを読む>>

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油を使わず鯵フライ磯部風味 料理名：鯵フライ作者： smile200876 ■材料（2人分） あじ / 4尾 青海苔 / 大さじ1 パン粉 ... 続きを読む>>

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おはよう ございます昨夜は暑くて暑くて寝苦しくて、何度も目が覚めましたこれからもっと暑くなるからどう対処しようかなさて、昨日の晩御飯は昨日に引き続き、安く手に... 続きを読む>>

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嬉しいお届物・・・・河津桜です「もちろんお花や蕾がたくさんついています」そしてシークワ―サ・・・・昨日いらしたゲストさんと桜の塩漬けのお話をしたら「八重桜では... 続きを読む>>

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2016－8－15 晩御飯天ぷら（鯵・ズッキーニ・竹輪の磯部揚げ）・小さいおかず３品（焼き茄子のしそみそかけ・タラモサラダ・しらたきの金平）・天つゆと大根おろし... 続きを読む>>

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