家庭でできちゃう本格中華☆[新着順（7/24）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

  【コメント欄閉じさせていただいてます 】    【レシピブログモニター】 当選いたしました        届いたのはコチラ ヤマキさん 大切に活用させていた... 続きを読む>>

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１０/１３ 晩御飯 麻婆豆腐・棒棒鶏風サラダ・茄子の中華風甘酢漬けこの日は少し作るのが遅くなったけれど晩御飯作れましたお昼に食べた、麻婆豆腐の味にパンチが... 続きを読む>>

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にらは東洋のハーブ。食用となったのは明治時代からですが、古くは万葉集、古事記から記載があり、江戸時代は薬草として使われていました。戦後、スタミナ食になることか... 続きを読む>>

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いちお 昨日とは 別アングルで お伝えして おります。うちの デリケートボーイ （ 夫 ４２歳。 ） が 骨付きのお肉 食べられないのは別に おばあちゃんの遺... 続きを読む>>

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またまたヘルシー方向の豆腐のおつまみ☆惣菜のナムル盛合せを半額でGETしたから、お肉だけ料理して、お豆腐と一緒にいただく。お肉・ナムルも味が付いてるから、コレ... 続きを読む>>

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おはようございます。昨日は結婚記念日でした。子供たちが、『けっこんきねんび、おめでとう♪』 と何度も何度も楽しそうに言っていました（笑）夕飯は、おうちでサーロ... 続きを読む>>

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ポロポロ鶏そぼろにたっぷりの甘～いねぎを加えた餡が美味しい、さっぱり味のあんかけ炒飯。味の決め手は、鰹だしのしっかり効いた白だし。なんてことない食材が、あっと... 続きを読む>>

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１０月６日（土）のお昼ごはんです。・焼き豚の切り落としを粗微塵にします。・長ネギ、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします。・卵を２個溶いておきます。・中華鍋をガン... 続きを読む>>

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おはようございます。昨日は幼稚園が運動会の代休だったので、ディズニーシーに行ってきました。２歳半の娘はとにかく、ミニーＬＯＶＥ。ミキミニが見えてから見えなくな... 続きを読む>>

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昨日に地場産の空芯菜と出会ったので、空芯菜！椎茸！生姜！の中華スープを作って、夏の持ち越し‘そうめん’をバリッ！と折って加えました。今朝の元気メニューです。（・... 続きを読む>>

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この前、お試しに買った佐賀牛の中落ち肉が思いのほか美味しかったので、また買ってしまった。今回はピーマンと一緒に炒めて青椒肉絲。参考レシピ普通の青椒肉絲より、... 続きを読む>>

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おはようございます。思ったほど台風の影響はなく、風がちょっと強いくらい。明日は運動会、晴れてくれそうです♪さて、今日のパパ弁当はこちら～。まずは、お弁当箱のほ... 続きを読む>>

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鶏の手羽元をチューリップにするのは、手羽先に比べてやや面倒。私は関節部を包丁で落としてから肉を逆返しにしていく方法をとった。関節部がそのままのこっているのは... 続きを読む>>

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たっぷりニラチャーハンご飯もの料理-Recipe No.1316 -09月22日～09月26日 中秋 八月中［秋分]初候 蟄虫坏戸 (虫が土中に掘った穴をふ... 続きを読む>>

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私の大好きな中華料理のひとつ、「鶏肉とカシューナッツ炒め」。今朝冷蔵庫を見て、その材料がそろっていることに運よく気がついたので、さっそく晩ごはんに作りました！た... 続きを読む>>

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ここ最近、気合いを入れたご飯がなかなか作れていなくってブログに載せるものがなくどうしようと思っていたらまだUPしていなかった週末のメニューが残ってた〜 久しぶ... 続きを読む>>

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９/２０ 晩御飯 回鍋肉・豆腐と茸汁キャベツとパプリカを使い切りたくって回鍋肉をこの日作ったこの間の茸を入れたおうどんで使い切れなかった舞茸そろそろ消費し... 続きを読む>>

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炒飯 レタスも入れたけど、見えなくなっちゃった。麻婆豆腐煮る際に、和山椒を細かくしたものを入れた。これがしびれる辛さとなる。入れ過ぎると、ホントに食べられな... 続きを読む>>

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おはようございます。昨日は寒い雨でした。ということで、夕べは今シーズン初の水炊きに。昆布と和風だしの素とチキンスペアリブで、しっかり出汁を取り、野菜もたっぷり... 続きを読む>>

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最近、エビチリのほうを食べてなかった気がするからチりろうと思ってたけど、流れで急遽変更。結果エビマヨのほうがなんとなぁーく、ひな祭り的にはあってたかも(･-･... 続きを読む>>

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