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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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春の抹茶スイーツ

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こんにちは^^今日は苺香の家庭訪問4時頃先生が来られます(●´艸`)ドキドキ。。とりあえずお掃除はしたけど。先生来られるまで汚さないでくださいよぉ---><;... 続きを読む>>
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ちびdecoのダイスキな、抹茶のおやつを考えてて。そしたら・・・・・・。すんごい、おすすめのおやつが、できてしまった・・・・・・。(ニヤリ) 抹茶... 続きを読む>>
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本日のケーキといいますか、タルト、ものすごくおいしかったです! 抹茶スイーツとしてこのケーキを売ってたらぜったい買いに行くなぁ~と自画自賛。使ったふじっ子おまめ... 続きを読む>>
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卵白が余っていたの、、、マカロンにしようか違う物で使うか・・・天気が悪かったのでマカロンはやめておきました。で、久しぶりにダコワーズ。抹茶の生地でホワイトチ... 続きを読む>>
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いつものガレット・ブルトンヌ、今回は抹茶アレンジも。ひとつの生地を途中でわけて半分は抹茶にしました*このお菓子、発酵バターが手に入ると作りたくなりますー^^... 続きを読む>>
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スコーン焼けました!チョコとカシューナッツの抹茶スコーンです スコーンって、焼きたてが最高においしいですね.難しいようですが、とっても簡単です!混ぜるときに練... 続きを読む>>
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数日前に焼いたクッキーです.今回のクッキーは、私の定番レシピであるヘーゼルナッツクッキーをアレンジしたものです.ヘーゼルナッツクッキーは食感にこだわってレシピ... 続きを読む>>
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また焼きドーナッツです。昨日お友達のお家に遊びに行ったので、手みやげにしようと作りました。今度は前回の豆腐ドーナッツより、さらに豆腐を増やして、より豆腐ドーナッ... 続きを読む>>
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2011年4月29日金曜日 今日からGWですねー^^我が家も8日まで連休なので帰省しまーす。両家のおじーちゃんおばーちゃん、ひいおばあちゃんが首を長くして待っ... 続きを読む>>
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2012年3月29日木曜日 冷凍庫にクリームチーズが眠っていたのでバター代わりに使ってみたよ♪クリームチーズのほうがヘルシーだもの!カロリー半分くらいで済んじ... 続きを読む>>
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桜も満開になり、そろそろ散ってきてしまいました。本当にあっという間ですね~~桜の季節は・・・しみじみ・・・。そろそろ“ひ~んやりスイーツ”も口惜しい頃ですよね... 続きを読む>>
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パウンドケーキの作り方で、いろいろアレンジしています。今回は抹茶のスイーツ♪ 基本のパウンドのレシピに今回加えるのは、抹茶と塩麹、そして栗の甘露煮です。そして... 続きを読む>>
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いい天気ですねー!!春らしいおやつをと思い、桜と抹茶のプリンを作ってみました。ゼラチン使用なので、正式には牛乳ゼリーなのかしら?それにしても、淡いピンクとグ... 続きを読む>>
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2012/04/21 UP!抹茶ブラウニ by ゆのりさん

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実は最近、抹茶と黒ごまの消費にいそしんでいます。これも先日先輩と会ったときに食べたもの。栗の甘露煮と胡桃をたっぷり入れた、抹茶ブラウニ。生地のベースはホワイトチ... 続きを読む>>
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2012/04/21 UP!抹茶タルト by ゆのりさん

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第一希望の公立高校合格しましたよ。田舎のほうでは私立滑り止め、公立本命がわりと普通です。今日は合格者説明会に行ってきましたが、なんだかあまり楽しみでもないですね... 続きを読む>>
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お盆休みに京都に行ってきた妹ちゃんがお土産に宇治抹茶を買ってきてくれました♪ 小さい缶は見た目も可愛い(*^_^*) 缶にそのまま入ってると思いきや、さら... 続きを読む>>
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抹茶をつかった簡単クッキー♪ スノーボールの抹茶バージョンです☆ 今回もまた和三盆を使用してみました! やっぱり和三盆と抹茶の相性っていいかも☆ ほろほろっと... 続きを読む>>
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先日ぜんざいを作った時、小豆500gを茹で半分をぜんざいにし 残りで粒あんをつくっておきました。 出来上がった粒あんはすぐに使わない分は小分けにして冷凍保存☆... 続きを読む>>
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まだまだ続いている卵白を消費しよう計画・・・ 4回目は抹茶入りのラングドシャ〜♪ 材料は卵白65g・粉糖60g・薄力粉50g・アーモンドパウダー10g・抹茶3... 続きを読む>>
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猛暑日が続いた今週… 外に一歩出ただけで、汗だくぅ~!! 家の中でも晩ご飯の支度をするだけで、額から汗がポタポタ…... 続きを読む>>
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