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お雑煮、栗きんとん、伊達巻…定番おせち☆

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(^▽^;)やっとこ、おせち料理が一品出来ましたラム酒が好きなので栗を煮る時に入れてみました*ラム酒が香る栗きんとん*材料5人~…冷凍むき栗12個、さつま芋2... 続きを読む>>
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茄子の甘辛炒め【作り方】茄子・・1本大蒜の芽2本(5mm幅にカット)椎茸・・2個(微塵切り)調味料辛みそ・小さじ2(コチュジャンと赤みそでも可)醤油・・少々... 続きを読む>>
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2012/01/03 UP!基本のお雑煮 by ゆきさん

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皆様、改めてあけましておめでとうございます。肌寒い日が続いていますが、おかわりありませんでしょうか?冬休みは帰省などであっという間に過ぎてしまいますよね。我... 続きを読む>>
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あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願い致します皆様どのようなお正月をお過ごしでしょうか??我家は、ここ2,3日寝たのがAM3時過ぎでついに寝不... 続きを読む>>
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こんにちは。いやぁ~~~ 作るのが楽しすぎるぅ~~~~~まずはこちら 『洋風田作り』 です。バターとお砂糖、醤油を使うの... 続きを読む>>
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Today's plate menu 甘エビと錦糸卵の2色丼 香ばしクルミとカニかまのお手軽クリームチーズテリーヌ レシピはこちら→ 鮭とカラフルシャキ... 続きを読む>>
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こんにちは!今年も残す所あと1日となりましたね。昨日はおせちを少し準備した後、午後から気分転換に映画を見に行って来ました!見たのは先日公開したばかりの「ミッシ... 続きを読む>>
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紅しぐれ大根のなます (4人分)紅しぐれ大根(大根) 300g塩 小さじ1/2酢 大さじ3砂糖 大さじ21:大根は皮をむいてから細切りにする。 塩を振って混... 続きを読む>>
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2012年のおせち料理。黒豆・煮しめ・天ぷら・サーモンのお刺身です。レシピブログに参加しています。↓↓応援をお願いいたします。 続きを読む>>
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今日は、富山での帰省その2。時間がちょっと前後しちゃいますが、今お正月なので、先にお節料理をのせておこうかと思います2012 お節料理富山の帰省では、お節料理... 続きを読む>>
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2012年、あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。今年の手づくりおせちです。一の重・黒豆マリネ・りんごきんとん・大和芋の海苔巻き・... 続きを読む>>
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≪10月31日水曜日の献立≫ 鯖の竜田揚げ油揚げのマヨキムチーズ焼き酢れんこん葱とわかめのお味噌汁 もう11月ですね~ 早いわぁ~~ ... 続きを読む>>
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2012/01/12 UP!黒豆おこわ by あきらさん

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おせちで作った黒豆はどうしても余ってしまうため、冷凍保存しておいて、弁当などに使おうか、と思っていたのだが、それだけでは面白くないため、考えていた。和菓子に... 続きを読む>>
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2011年もとうとう今日で終わりますね。2011年最後の更新です。今日も私は 更新後 キッチンでお節料理の準備に追われますが・・・昨日手の掛かるものはほとん... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆なんですかぁ〜これはサトイモの親戚風な姿ですけどくっついてくっついて大きい〜でっ目の前でぱぁ〜ん って切ってみせて... 続きを読む>>
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ただいま各ランキングにがんばって参加中です! JAびえいの ゆり根 を再度、レシピとともに力をこめてご紹介したいと思います美瑛選果ファンサイト応援中 ... 続きを読む>>
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ぶりの西京漬け焼き2011年のおせち料理10-Recipe No.1080-12月07日~12月11日 仲冬 十一月節[大雪]初候 閉塞成冬(天地の気が塞がっ... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆赤だいこんせっかく 鮮やかな 赤だから生 でいただくのが おいしいようです火を通すと 赤みが抜けてしまいもったいな... 続きを読む>>
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2012/01/02 UP!重詰め by あきらさん

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年末は仕事がギリギリまであったので、ゆっくりと重を作る時間が無いと計算したので、毎日少しずつ作って冷凍したり、冷蔵したりして、なんとか揃えました。今年は買っ... 続きを読む>>
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