話題の調味料！塩麹を使ったレシピ[人気順（59/97）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

レシピのお題をチェックみんなのブログ　新着！みんなの投稿コーナー ～暮らし～
編集部で出したお題に対して、ブロガーのみなさまからの暮らしの話題を募集するコーナー。
お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です！

投稿する 話題の調味料！塩麹を使ったレシピ

絞り込み検索
キーワード
検索
全1,936件

2012/01/30 UP!イカナゴの塩麹漬けから揚げの晩ごはん by nickyさん

イカナゴの塩麹漬けから揚げの晩ごはん by nickyさん

今日の晩ごはんです！週末に 塩麹漬けにしておいたイカナゴ をから揚げにしました！塩麹の素晴らしいのは、こうして生ものをつけておくと腐敗防止になること！イカナゴ... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/02/25 UP!５分でできる、塩麹と栗の黒糖レンジケーキ☆tukuruでつくる、レンジケーキ by めろんぱんママさん

５分でできる、塩麹と栗の黒糖レンジケーキ☆tukuruでつくる、レンジケーキ by めろんぱんママさん

「塩麹」という言葉を最近よく聞くので興味が出て、昨日近くのお店で瓶入りのものを購入してきましたっ！これをお菓子に使えないかなと思い、5分でできるレンジケーキで... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/02/29 UP!ニワトリと塩麹 by らるむ。さん

ニワトリと塩麹 by らるむ。さん

おはようございます。ケータイのニューステロップに「関東甲信に大雪の恐れ」と流れたので外を見てみたけど、今のところ埼玉北部に雪は降ってないようです。yahoo天気... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/02/18 UP!＊黒ゴマひじきの塩麹マフィン＊ by happyspiceさん

＊黒ゴマひじきの塩麹マフィン＊ by happyspiceさん

(*^o^*)塩麹は本当に魔法の調味料ですね今日は、塩麹入りのマフィンを作ってみました＊黒ゴマひじきの塩麹マフィン＊材料5個分…●ホットケーキミックス1袋、●... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/02/23 UP!・タラの塩麹漬け焼きなど by miyukiさん

・タラの塩麹漬け焼きなど by miyukiさん

２月２２日のお夕飯塩麹を 今度はお魚に使いました漬け焼きを主に 煮もの 酢のもののお夕飯 ・タラの塩麹漬け焼き ・肉じゃが ・きゅうり... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/04/17 UP!塩麹鶏鍋 by のんのんさん

塩麹鶏鍋 by のんのんさん

さ、寒い・・急に寒いと暖かい気候に慣れ始めてしまった身に寒さがしみてしまいます花冷えというより寒波並みの寒さですよ塩麹につけた鶏肉を焼いて、キャベツ千切りを横... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/02/24 UP!ぶり・かぶ・・・と、裁縫記事もアリ。 by くものすけさん

ぶり・かぶ・・・と、裁縫記事もアリ。 by くものすけさん

先日、布屋のワゴンから発掘した「はぎれ布」で、 洋服が ２枚できた♪ 布代 ６４０円で、２枚。 わぁー安くあがったな◎ 裁縫好きでよかった・・・と思って、 次... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/03/01 UP!塩麹デビュー。旨みぎっしり♪「ふっくら蒸し鯛　＊塩麹風味」 by かんざきあつこ(a-ko)さん

塩麹デビュー。旨みぎっしり♪「ふっくら蒸し鯛　＊塩麹風味」 by かんざきあつこ(a-ko)さん

今、話題の塩麹。 なんとなく流行に乗れずに、みなさんのブログやツイッターで 見ているだけで先延ばしにしていたのですが 有機栽培の、すてきな乾燥麹（米... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2011/12/06 UP!塩麹で簡単！生鮭の塩麹焼き＆玉ねぎドレッシングの冷製スパゲッティ by 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

塩麹で簡単！生鮭の塩麹焼き＆玉ねぎドレッシングの冷製スパゲッティ by 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

おはようございます。連休は暑そうですが、火曜日以降は涼しくなるようですね。↑昨日のお昼ご飯です。 生鮭の塩麹焼き 塩麹の作り... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/08/09 UP!夏バテ気味な手抜き晩ご飯 by らるむ。さん

夏バテ気味な手抜き晩ご飯 by らるむ。さん

一技一技手に汗握るっまるで自分のことのようにドキドキバクバク・・・内村選手の金メダルに興奮＆感動しましたっ おめでとー！田中選手も惜しかったですねーそしてワタ... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/03/08 UP!４５弁当『塩豚のレタスチャーハン』 by さくちゃんさん

４５弁当『塩豚のレタスチャーハン』 by さくちゃんさん

軽め弁当の日です。こんどはまちがいなく。（こないだまちがえた→★）豚肩ロース肉のブロックを２個買って、ひとつは煮て（→★）もうひとつは塩豚にしてたのでした。う... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2011/12/07 UP!塩麹デ葱塩豚トロ丼どん^^ by rikocoさん

塩麹デ葱塩豚トロ丼どん^^ by rikocoさん

塩ダレが好きでー。いつも作ってるねんけど、塩麹で作れやんもんか？って塩麹で作ってみたらさっぱりでエエカンジやったので載せますね。って塩を塩麹にするだけやねん... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/03/14 UP!塩麹サーモンのムニエル♪ by ayammyさん

塩麹サーモンのムニエル♪ by ayammyさん

初っ!!塩麹♪①塩麹サーモンのムニエル②ほうれん草の山芋かけ③人参のポタージュ今さらながら、初めて塩麹を使いました(^_^;)米麹から自分で塩麹を作ろうと思っ... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/06/21 UP!鶏の塩麹焼き柚子こしょう風味。＆新しい職場の外ランチ。 by quericoさん

鶏の塩麹焼き柚子こしょう風味。＆新しい職場の外ランチ。 by quericoさん

ちょっと久しぶりの更新です。私もようやく社会復帰となりまして、今週は慌ただしい１週間です。おまけに台風も来て、朝夕のお迎えがたいへんでした。娘を保育園からピッ... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/02/15 UP!今宵も塩麹で♪　Ｂａｒ　ＳＡＬＵＤ by Amaneさん

今宵も塩麹で♪　Ｂａｒ　ＳＡＬＵＤ by Amaneさん

夕方までつめたぁ～い雨の大阪でしたわ.....今は雨雲なんかあったんかいな？なくらいに綺麗に晴れてます。明日はまたさっぶいんやろうなぁ。 ばたばたの本日。... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/04/02 UP!自家製・塩糀（塩麹）★万能調味料de塩豚 （クックパッド） by [ 塩麹レシピ ] ひーちゃんmamaさん

自家製・塩糀（塩麹）★万能調味料de塩豚 （クックパッド） by [ 塩麹レシピ ] ひーちゃんmamaさん

自家製・塩糀（塩麹）★万能調味料de塩豚（クックパッド） http://cookpad.com/recipe/1532996材料■ 塩糀・糀（麹）・・・・・40... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2011/12/09 UP!塩麹と残り白菜もたっぷり☆うまぁ～い豚汁 by カナシュンばーばさん

塩麹と残り白菜もたっぷり☆うまぁ～い豚汁 by カナシュンばーばさん

おはようございます。昨夜は雨が降り寒くなったのでアツアツでホッとする豚汁を作りました。具は大根がなかったのでハヤトウリをそして鍋を作って残ったキャ... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/03/16 UP!牛肉とじゃが芋の重ね蒸し（塩麹タジン） by マルシェさん

牛肉とじゃが芋の重ね蒸し（塩麹タジン） by マルシェさん

牛ロース切り落としの見切れ品ゲット！！豚肉よりもぜーんぜん安くゲット出来た～。塩麹を使った簡単な煮物。（重ね蒸し。）牛肉じゃなくても、豚肉の柔らかい切り落とし... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/09/10 UP!まろやか塩麹からあげ☆ by いんこさん

まろやか塩麹からあげ☆ by いんこさん

材料： 鶏もも肉・・・1/2枚●塩麹・・・少々●和風粉末だし・・・少々●白だし・・・少々●すりおろしにんにく・・・少々●塩コショウ・・・少々片栗... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

2012/03/18 UP!■久々に…自家製キムチができました♪ by kumakichiさん

■久々に…自家製キムチができました♪ by kumakichiさん

自家製キムチ、出来ました♪ヤンニョムから手作りして、美味しくできました^^例年だとキムチを漬けるときは、クリスマスあたりから白菜を干して下準備をして、年末年始... 続きを読む>>

  1. お気に入りに追加

投稿する

※投稿時にはログインするためのパスワードが必要となります。パスワードを忘れた方はこちら>>

テーマ一覧

↑話題の調味料！塩麹を使ったレシピ[人気順（59/97）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP