話題の調味料！塩麹を使ったレシピ[人気順（57/97）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

          ≪５月１０日木曜日の献立≫ ポテト・ズッキーニのチーズ焼☆鰈の煮付け ☆小松菜と鮭フレークの胡麻和え☆ワンタンスープ☆     ポテト・ズッ... 続きを読む>>

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こんにちは。今日はとーってもいいお天気です数日前の夕飯。白身魚のフライ定食(笑)今日の主役は…。何でしょう～か？息子、白身魚のフライを４つ食べた(笑)今日の主... 続きを読む>>

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           ≪７月１日日曜日の献立≫ 醤油麹で豚しょうが焼き茄子とがんものさっと煮塩麹サーモンサラダピーマンのレンジ蒸ししめじと葱のお味噌汁     ... 続きを読む>>

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久しぶりの晩ごはんアップです～相変わらず我が家で大活躍の塩麹。この日は鰤に塩麹をまんべんなく塗りつけて、３時間ほど置いて焼きました。焼く前にちょっと付いてる... 続きを読む>>

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山盛り。 ・豚ロースとズッキーニのピカタ・ピーマンとじゃこのナンプラーきんぴら・キュウリのピクルス・ニンジン塩麹漬け・玄米ごはん豚ロースは前日に塩... 続きを読む>>

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鶏ハム(チャーシュー)＠塩麹（クックパッド） http://cookpad.com/recipe/1672003材料鶏モモ肉・・・・・１枚塩麹・・・・・大匙２... 続きを読む>>

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我が家に『パルシステム』を導入してから食材の幅が増えたなかでも『冷凍アサリ』はなかなか使い勝手がよく重宝する今回はそんな『アサリ』を使ったこれあさつきと塩麹の... 続きを読む>>

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私もとうとう塩麹デビューしました近所のスーパーで見つけたので、買ってみました迷ってたけど、友達がいいよ～って言うのでついついのせられて…色々調べたら、お肉が美... 続きを読む>>

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前は１記事１弁当アップしてたんだけど、なんか、記事のボリューム感がふつうの記事と違いすぎかなーという気がして。なんとなくアップできずにいたら、お弁当写真がたま... 続きを読む>>

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生塩糀(マルコメ)市販品パック入りが美味しいので色々試してみた！アボカドに・・・（キューピーハーフ＋塩糀）糀ディップにもなるよ！ 続きを読む>>

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           ≪６月７日木曜日の献立≫ 鱈と手羽先の塩麹唐揚げブロッコリーと烏賊のペペロンチーノ椎茸と三つ葉の卵とじ黒豆           鱈と手羽先... 続きを読む>>

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塩麹おにぎり（クックパッド） http://cookpad.com/recipe/1721265材料ご飯・・・・・茶碗2杯かつおぶし・・・・・お好きなだけ塩麹・... 続きを読む>>

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ある日のランチの時間に、スペアリブを食べてる人を見て、私も作ってみようかなって思い、帰りに買って帰りました。 何で漬けようか考えて決めたのが 塩麹、きび糖、酒、... 続きを読む>>

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  主人と二人の夕食で お酒のおつまみばかりです。    馬刺... 続きを読む>>

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『料理』を題材とした『深夜ドラマ』が面白い何気なく観た『深夜食堂』でハマり最近では水曜の深夜に『テレ東』でやってる『孤独のグルメ』にハマっている『深夜食堂』は... 続きを読む>>

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ランキングに参加しています☆ お手数ですがクリックして頂けると幸いです♪ ↓ おはようございます 。もう金曜日ですか。ホント１週間が早いっそういえば明... 続きを読む>>

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こんにちは！ここ最近野菜が高い！と常々プログでぼやいていますが、年末年始にお世話になった楽天の訳あり野菜セットにまたまたお世話になることにしました。。これでし... 続きを読む>>

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11月に入ったと言うのに、夏日と言う事で嘘みたいに暑い日中となっております。そんな時でも「鍋物」なわが家なんですが、夜は夜でひんやりしているので丁度良い状態... 続きを読む>>

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自称 「おもてなし屋」「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェ ですきてくださって ありがとうござい... 続きを読む>>

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パパが胃腸の調子がわるいというので、胃に優しそうなメニューにしてみました！塩麹を使った2品。大根と豚バラ肉の塩麹煮大根の皮とセロリの塩麹炒め夕飯はこんな感じ。息... 続きを読む>>

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