家庭料理の定番!煮物レシピ[新着順(11/44)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2012/04/17 UP!塩麹入り~牛すじコンニャク~ by strawberry-macaronさん

塩麹入り~牛すじコンニャク~ by strawberry-macaronさん

今日も訪問ありがとうございます今日は塩麹のストックが無くなったので、またまた 、時短で塩麹を作りました。まず、乾燥麹 この乾燥麹は塩入りなので、今回は塩を入れ... 続きを読む>>

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2012/04/14 UP!春キャベツ活用!めんどくさがり屋のロールキャベツ  by quericoさん

春キャベツ活用!めんどくさがり屋のロールキャベツ  by quericoさん

なかなか立派な春キャベツが手に入ったので、ロールキャベツにしました。ロールキャベツ??肉巻いてあるから、ロールキャベツでしょ。時短・簡単で、おいしければ、それ... 続きを読む>>

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2012/04/14 UP!「春きゅうりと鶏ささみ肉の煮物」 by ぴよさん

「春きゅうりと鶏ささみ肉の煮物」 by ぴよさん

こんばんは。トゲトゲを持つ埼玉県産の春きゅうりが、ゴロ♪ゴロッ♪。鶏ささみ肉の淡白な旨みと、長葱の風味を、コトコト煮て、きゅうりに馴染ませました。胡瓜と同じウリ... 続きを読む>>

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2012/04/12 UP!塩麹で,超かんたん野菜レシピ by ぱんな毎日♪Espoir3nさん

塩麹で,超かんたん野菜レシピ by ぱんな毎日♪Espoir3nさん

塩麹でシンプル簡単なお料理ご紹介します。  材料  かぶ       塩こうじ       かつおだし                 +水溶き片栗粉  材料3... 続きを読む>>

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2012/04/11 UP!圧力鍋で五目豆レシピと晩ごはん by PONCYANさん

圧力鍋で五目豆レシピと晩ごはん by PONCYANさん

先日、母から”メグロ”という豆をもらいました。。。 ←それがコチラ なんでも あまり手に入らない 豆なんだそうで。。。 もどすとすごく大きくなるんだ とか・... 続きを読む>>

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2012/04/09 UP!「山うどのうま煮」 by ぴよさん

「山うどのうま煮」 by ぴよさん

こんばんは。皮を剥いた瞬間から、山の香りが強い。手が洗っても、洗っても、洗っても、べたべたッが取れません。流石!山うど!!軟白うどにはないベタツキ。『この独活の... 続きを読む>>

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2012/04/08 UP!☆うすいえんどうの卵とじ☆ by Amaneさん

☆うすいえんどうの卵とじ☆ by Amaneさん

~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆うすいえんどうの卵とじ☆ 春の味~今からが美味しいうすいえんどうです。冷凍のものは見た目はおんなじ やけど... 続きを読む>>

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2012/04/07 UP!*圧力鍋で!とろとろ美味しい豚の角煮* by ふぅさん

*圧力鍋で!とろとろ美味しい豚の角煮* by ふぅさん

ふっふふ~〃⌒ー⌒〃♪前回言ってました角煮でございます。大きな豚バラ肉を買って圧力鍋で調理しました^^初めてあんな大きな肉の塊を買いました。大家族みたいだ(笑... 続きを読む>>

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2012/04/07 UP!★レシピ★定番♪さばの味噌煮★ by taesmileさん

★レシピ★定番♪さばの味噌煮★ by taesmileさん

定番♪さばの味噌煮練り味噌を作り、煮付けるので、簡単に出来て、時間もあまりかからず出来ます我が家では、いつも、これで作りますたまに、食べたくなるんです 定番♪... 続きを読む>>

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2012/04/07 UP!45弁当『はじめてのおいなりさん』とその具。 by さくちゃんさん

45弁当『はじめてのおいなりさん』とその具。 by さくちゃんさん

記事にしてなくて溜まっているお弁当写真がまだあるのですが、きょうは、きょうのお弁当。なぜなら、今日はお花見日和だからです!お仕事なので、ぜんぜんお花見なんか行... 続きを読む>>

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2012/04/07 UP!明け方クッキングしちゃいました(( _ _ ))..zzzZZスペアリブ煮込み~ by SHIMAさん

明け方クッキングしちゃいました(( _ _ ))..zzzZZスペアリブ煮込み~ by SHIMAさん

ちょうど忙しかった 年度末の事ですキッチンが一番ストレス発散なのに、ゆっくり 立てないと逆にストレスが(笑)忙しいさなか 午前3時過ぎに帰宅した 年度末&週末... 続きを読む>>

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2012/04/06 UP!「じゃが芋とコーンと三度豆の煮物」 by ぴよさん

「じゃが芋とコーンと三度豆の煮物」 by ぴよさん

こんばんは。昨日の夕暮れは、空から氷がパラッパラッと、雹が地面を叩きつけ。今夜は、風がヒューと強いです。今夜のおばんざいに、常備野菜のじゃが芋と玉葱で煮物を作り... 続きを読む>>

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2012/04/06 UP!山賊焼き風香ばし鶏もも焼き・ほたてとマッシュルームの塩麹アヒージョ峠スタイル・新じゃがとソーセージのカレーマヨ炒め・いかにんじん風乾物の浅炊き by しまちゅう(旅情家)さん

山賊焼き風香ばし鶏もも焼き・ほたてとマッシュルームの塩麹アヒージョ峠スタイル・新じゃがとソーセージのカレーマヨ炒め・いかにんじん風乾物の浅炊き by しまちゅう(旅情家)さん

この日は、前日のお好み焼き用に買っておいた焼きそばが余ってしまったので、やきそばがメインのメニュー。でも、お酒抜きの夕飯というものを相当長い期間やっていないの... 続きを読む>>

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2012/04/05 UP!豚の角煮 by にゃんこさん

豚の角煮 by にゃんこさん

今日の夕飯 豚の角煮 チンゲンサイの炒め物バラは油がすごい!!肉はやわらかくできた^^ 材料 豚ばら肉 かたまり400グラム 水 1リットル しょうが... 続きを読む>>

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2012/04/03 UP!生のひじき初めて~やはり採りたては美味しいね~★ by 超姉さん

生のひじき初めて~やはり採りたては美味しいね~★ by 超姉さん

 本日のメニュー とりたて生ひじき煮 うま~  本日の食材生ひじき冷凍お揚げいんげん残ったミートソース春巻きの皮(あと残り3枚で終わり)お餅2個(まだある正月残... 続きを読む>>

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2012/04/03 UP!焼き鯖と南瓜ほっくり煮 by みなづきさん

焼き鯖と南瓜ほっくり煮 by みなづきさん

4/2 朝・昼兼用ごはん 焼き鯖・大根おろし・南瓜ほっくり煮・アスパラガス胡麻和え・昆布佃煮焼き鯖は小骨が少なく、食べやすかった大根おろしに使った大根は、... 続きを読む>>

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2012/04/03 UP!4月3日 大葉巻き餃子弁当 by カオリさん

4月3日 大葉巻き餃子弁当 by カオリさん

おはようございます。だんだん風が強くなってきました。今日はまた暴風になるとか。昨日、今日の分まで買い物してきたので、今日はおうちで過ごします。子供たちはおうち... 続きを読む>>

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2012/04/01 UP!【スパイス大使】「後味さっぱり♪春野菜の肉じゃが*梅風味」 by かんざきあつこ(a-ko)さん

【スパイス大使】「後味さっぱり♪春野菜の肉じゃが*梅風味」 by かんざきあつこ(a-ko)さん

今日は、家庭料理の定番「肉じゃが」をアレンジしたレシピです♪ いつもの肉じゃがに、練りスパイス(梅肉)を加えるだけで さっぱりと食べやすく、また違った美味しさ... 続きを読む>>

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2012/04/01 UP!塩麹の煮豚 (クックパッド) by [ 塩麹レシピ ] ひーちゃんmamaさん

塩麹の煮豚 (クックパッド) by [ 塩麹レシピ ] ひーちゃんmamaさん

塩麹の煮豚(クックパッド) http://cookpad.com/recipe/1583894材料( 4人分 )豚ヒレ肉・・・・・500g塩麹・・・・・大4長... 続きを読む>>

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2012/04/01 UP!鰆の味噌漬けと新玉葱の揚げ玉の玉子とじ by みなづきさん

鰆の味噌漬けと新玉葱の揚げ玉の玉子とじ by みなづきさん

3/31 朝・昼兼用ごはん 鰆の味噌漬け・新玉葱と揚げ玉の玉子とじ・白粥(野菜ふりかけ)・昆布佃煮など旬の鰆を味噌漬けにして丁度食べごろになったかなと焼い... 続きを読む>>

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