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十五夜に楽しもう！お月見団子や和スイーツ
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休みがもらえた！と分かった昨日のＢａｒ ＤＡＬＵＤの〆です。 先日ふらっと入った業務スーパーで白玉を発見！！ なかようしてくれてるあずもんさんのお得意！な... 続きを読む>>
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んん～。プリンって言ったら微妙にサギかもしれない...この間のレモンプリンともまた少し違った感じです。（レモンプリンよりも片栗粉を少し減らしました。）隠し味に... 続きを読む>>
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今朝の記事 に登場した 美味しそうな部分をアップにすると… このみたらし団子にも応用できる、時間が経ってももちもちやわらかなお団子のレシピをご紹介します ... 続きを読む>>
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今日（9月12日）は、中秋の名月だそうですね。白玉と栗を月に見立てたぜんざいを作りました。お月見ぜんざいです♪栗は、前に渋皮煮を作ろうとしたときに、皮に傷つ... 続きを読む>>
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昨日はひさーしぶりにパンを焼きました。それも中秋の名月、１日遅れのお月見お団子パン。(^^;)いつも焼く白パンの強力粉の量を半分、米粉にして、中にカボチャあん... 続きを読む>>
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昨日の帰り道。スーパーでお粉を調達。作りましたよ。まだまだ、きれいなお月さんを愛でながら、食べるお団子。みたらし団子にしました♪形が不揃い？まあ、それもご愛嬌... 続きを読む>>
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チーズなマッシュパンプキンかぼちゃとスキムミルクとクリームチーズだけでめちゃくちゃ美味しいあてができましたいや、デザートか？砂糖は一切使っていないので、野菜の... 続きを読む>>
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ちいさな子どもは、お団子やお餅のようなのどにつかえそうなものだと、食べられなかったりして楽しめないので、作ってみました。弟くんは寝ちゃいましたが、お兄ちゃんと... 続きを読む>>
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もう～いーくつ寝ると、お正月～～♪♪土曜日はおうちで作れるラテン料理教室でした。クリスマスも終わって、いよいよ今年もあとわずか。新年を楽しく美味しく迎えたい、... 続きを読む>>
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前記事で お豆腐と白玉粉で作るお団子 をご紹介しましたが、それをみたらし団子にしてみました甘いみたらしです【材料】 みたらし団子の餡 ３０個分く... 続きを読む>>
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昨日（今朝？）の続き（^ｍ^） パンの他には、緑茶葉をミルで挽いて粉末にしたものを混ぜ込んだスノーボールを♪やっぱり抹茶ほど綺麗な色にはなりませんねぇー（^^... 続きを読む>>
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昨日の朝、前の晩から吸水させておいた小豆をコトコトと家事をしながら弱火で煮込み「ぜんざい」を作りました♪昨日のこども達のおやつは「あったか餅入りぜんざい」☆お豆... 続きを読む>>
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こんにちは。遊びに来てくださってありがとうございます。 15日は十五夜ですね。 ちょっと早いですが、2色のおだんごを作ってみたらしにしました。 ☆材料... 続きを読む>>
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おはようございます＾＾ 今朝は朝からいいお天気♪ 暑くなりますよ～といってもやっぱり風が秋を感じますね。 朝方は少しひんやりしていたような気がします。 秋といえ... 続きを読む>>
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今日はお月見ですって！！にほんブログ村こんにちは！ママの毎日は気負わず楽しくちょっとのことで家族が笑顔になったらいいね!５人家族のママの目線で日記を綴っていきま... 続きを読む>>
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玄米粉のほうじ茶団子とよもぎ団子、白玉粉に 豆乳ヨーグルト を加えた白団子の三色団子です。お砂糖なしなので塩味団子です。〈材料〉一応分量を書いてますが目分量で適... 続きを読む>>
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坊ちゃま、遠足では暑かったけれども、動物をいっぱいみて楽しかったようです。『ママ、お弁当、フォーゼだったね～ また作って！』だって。気に入ってくれたようで、何... 続きを読む>>
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一晩水に漬けた大納言あずき、だしがら昆布を土鍋に入れて中火にかける。沸騰したら弱火にして40分程煮る。米飴を加え、馴染んだら塩を加えて更に煮詰め、冷ます。白玉... 続きを読む>>
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料理やお菓子にサツマイモを使うと、どうしてもほっこりとした甘さを打ち出しがちですが、実はシャープに仕上げることも可能。それがこのレシピ。もちろんサツマイモを使う... 続きを読む>>
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