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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
夏にぴったり!冷んやりスイーツレシピ
※投稿期間は終了いたしました。

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明けましておめでとうございます。2011年 今年もどうぞよろしくお願いいたします。お正月休み、どんなん風に過ごされてますか~?うちはホントにホントにのんびりの... 続きを読む>>
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*ただいま6/26火開催予定のコラボレッスン、ご新規の方のお申し込みも 受付中です~~ 詳細はこちら☆ より♪ ※こちらのイベントレッスンにご参加いただいた... 続きを読む>>
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ここのところ毎日暑いのでおやつも冷たいものが多いです。去年買ったアイスクリームメーカーが大活躍!今日の写真はレモンシャーベットです。ゼラチンを少しだけ入れたの... 続きを読む>>
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さくらんぼは、本当に風味が繊細で、できれば多くの手は加えたくフルーツですよね。最初にやろうとしてたのは、さくらんぼの果肉だけをピュレ状にしてほんの少しの砂糖を... 続きを読む>>
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/MENU/ミルク & コーヒーゼリー■ミルク & コーヒーゼリー ~ Milk & Coffee Jelly材料A、牛乳250cc、水50cc、グラニュー糖... 続きを読む>>
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2011/07/26 UP!みかんかん by つづみさん

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お正月の準備に欠かせないのがみかんの箱買い。うちは毎年10キロの箱でみかんを買っています。お正月が近付くと、あっ、みかん箱で買ってこんといかんね~・・・みたい... 続きを読む>>
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今日は先日作った梅のコンフィチュールのラッピング!!簡単ラッピングをしてお友達におすそ分け・・(^^♪保存瓶に入れて・・・!! 100均~梅のコンフィチュー... 続きを読む>>
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昨日の雷雨はどこへ???・・・というくらい今日の神奈川はおだやかでした職場の先輩、咳き込んでいます。風邪かなぁ寒暖の差が激しいから、気をつけないと昨日ご紹介し... 続きを読む>>
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色んなデコを楽しんでね~~~!♪(笑)皆様こんにちは!!!実は今日のこのレシピは、去年ご紹介させていただいたものを、デコでアレンジしただけ(笑)。すっごく可愛... 続きを読む>>
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15日目。桃とヨーグルトのジェラート。.。.:*・゜゚・*.。.:*・゜゚・*.。.:*・゜゚・*.。.:*・゜゚・*材料ヨーグルト 150ml牛乳... 続きを読む>>
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ココナツミルクと紅茶のくみあわせが大好きです。ウーロン茶で割ると意外な美味しさで、これもおススメ!アジアには、もう10年以上、20回以上は訪問していますが、... 続きを読む>>
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また、赤桃のスイーツです♪白桃のムースやココナッツ風味のビスキュイ・ア・ラ・キュイエールなどを使って同時に色々なものを作ってしまったら、どれが最初に作ろうとし... 続きを読む>>
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夏の定番、杏仁豆腐。こちらの杏仁豆腐は、たまに行く業務用食材店で杏仁豆腐の素と言う物を見つけたので、作ってみた。温めた牛乳で溶かして冷蔵庫に入れておくと出来... 続きを読む>>
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フルーツカクテル w/ マンゴ&ココナッツジュース 料理名:楊枝甘露作者: かえら~ ■材料(8人分) *ココナッツミルク / 160cc ... 続きを読む>>
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昨日のトマトタルトパンと一緒に仕込んだ、ホシノのブリオッシュ生地。残りの半分の生地を更に2等分して、いちごを使った2種類のパンを作りました。 続きを読む>>
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ぷかぷかっと浮かぶフルーツが可愛いね♪実は、生徒のT君からもアイディアを頂きました♪ちなみにそんなT君が参考に「つくれぽ」してくれたのが「こちら」♪皆様こんに... 続きを読む>>
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昨日の夜は夏野菜カレーを作りましたがデザートに『オレンジゼリー』を作ったんですフレッシュオレンジをこ~んなに使って作ります。よくケーキ屋さんにも上写真のよう... 続きを読む>>
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体調不良ですっかり忘れてた~ 今週の30日は夏越しの祓いだった~ 毎年恒例ですが、この時期だけの和菓子「水無月」を作らなければ・・・と思って慌てて水... 続きを読む>>
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冷蔵庫に賞味期限間近のクリームチーズがあったので慌てて消費しなければ・・・と思ってチーズムースを作りました チーズムースといえば、勤務先のメニューに... 続きを読む>>
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今日も朝からセミが元気よく鳴いています。お盆だからか、町はなんとなく静かな感じがします。オットの会社はカレンダー通りなのでうちはいつもの月曜日とかわりありませ... 続きを読む>>
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