なす、トマト、きゅうり…クールベジな夏おかず[新着順（66/125）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

こんにちは。今日も真夏日で、蒸し暑い1日になりそうです。台風が近づいていて、大気が不安定なようですね。どうぞ皆さん、お気をつけ下さい。＊＊＊＊＊一昨日、知り合... 続きを読む>>

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先日、「牛ごぼうキンピラ」を多めに作り常備菜としてストックしてあったので、それを元に具を足して「芋煮汁」を作りました。里芋、舞茸、長ネギを足して、いつか食べた、... 続きを読む>>

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昼過ぎからの雨でジメジメーでもちょっと日差し出てきたかも！土日はまた晴れるみたいだし、嬉しいな。夕立は嫌だけど、でも夏の風物詩でもあるかなあ。。小学校の頃とか... 続きを読む>>

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引き続き、使った材料を並べたネーミングです(^-^;）。とっても久しぶりになまり節を使いました。焼き麩はもっと久しぶりかも。そして、なまり節と焼き麩の組み合わせ... 続きを読む>>

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暴風の勢い、、、、(＠_＠;)まだ衰えませんね。。。夜中も凄かった！！外は暴風で吹き荒れていても、、、家の中でおとなしく過ごしていても、、、時間がくればお腹は空... 続きを読む>>

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カポナータ。つまりは、揚げ茄子の甘酢煮。夏野菜とお酢の組み合わせが好きで、これまたわたしの定番、夏メニューです。ラタトゥイユと似ているけれど、コクが違いますよね... 続きを読む>>

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こんばんは。残り半分の冬瓜を、コンソメスープにしました。(・▽・)　ぴよの一言ご参考までに。。。＜材料＞～約６杯分～☆冬瓜　　　　　　　　　半分(※９２６ｇ)☆... 続きを読む>>

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サブおかずは、ほうれん草！トマト！豆腐！で、カプレーゼ風サラダを作りました。(・▽・)　ぴよの一言ご参考までに。。。＜材料＞～約４人前～☆サラダほうれん草　　　... 続きを読む>>

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うなぎのちらしご飯 続きを読む>>

ひまわりさんからのコメントで、「ねばねば夏野菜カレーライス」のレシピＵＰのご希望があったので♪簡単ながら、、、レシピアップしますね☆ご参考までに。☆ねばねば夏野... 続きを読む>>

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昨夜、 「豚とズッキーニのエスニック炒め」 のサイドに作りました。頂き物のナスを使っています。茹でたナスの甘み、とろ～りとした食感がゴーヤのシャキッとした歯触... 続きを読む>>

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こんにちは。今日も真夏日です。陽射しが強く、蒸し蒸ししています。今週に入ってからは、ずっとこんな調子。夕方から雨の予報なので、少しは涼しくなるといいけど・・・... 続きを読む>>

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レシピブログにてハウス食品さんの『のっけてジュレぽん酢』のモニターになったので、送っていただきました。柚子こしょうぽん酢（８月１日発売）とぽん酢。ぽん酢はよく... 続きを読む>>

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お日様が出てるけど このまま、今日は雨が降らないかな庭で ノウゼンカズラが、元気色で咲いています健康管理は、食も大事だよゴーヤを食べて、元気出してね苦みが苦手... 続きを読む>>

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おはようございます～！(´∀｀)ノ急な雨がこわいっ！！(||ﾟДﾟ)ﾋｨｨｨ！！窓の開け閉めは何回するんでしょうか・・・。もう金曜日！今週も一週間お疲れ様でし... 続きを読む>>

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先日田舎から届いた野菜たち。 中でも大量なのは、トマト！トマトを沢山食べるには、マリネにするのが良いです特に、甘いトマトはマリネにぴったり(-^□^-)ただす... 続きを読む>>

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夏野菜とお肉たっぷりのラタトゥイユ　の　作り方行正り香さんのレシピのアレンジです材料　野菜（今回は、人参、なす、かぼちゃ、ピーマン、パプリカ、ごぼう、ミニトマ... 続きを読む>>

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こんにちは。昨日は、 ハヤシライス を作って、お出かけしました。帰ってきて鍋の中を見ると、ほんの少し残っているだけ・・・。残っていたソースを、今朝また息子たち... 続きを読む>>

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◎牛ごぼうキンピラ混ぜごはん◎小田巻き蒸し（残り物のうどん汁をリメイク）◎ｺﾞｰﾔｰとﾚｯﾄﾞｵﾆｵﾝのゴマ和え◎ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとオクラの生ハムサラダ☆牛ごぼう... 続きを読む>>

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健康管理は、食も大事だよ ゴーヤを食べて、元気出してね 苦みが苦手な人へのアドバスもあるので、覗いてね ◆その他のゴーヤ料理はこちら→ ゴーヤ料理色々 キュウ... 続きを読む>>

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