「ベーコンと冬瓜のコンソメスープ」

marimariさん  2011/08/06 UP!
ぴよさんこんにちは～！お久しぶりです！おいしそう～！冬瓜ってついあまりがちで、お料理の味付けも偏りますがコンソメとは～！いいですねこれなら子どもたちも喜んで食べてくれそうです

オレンジペコさん  2011/08/06 UP!
ぴよさん　こんにちは。１度で食べきれないほど、大きな冬瓜なんですね。冬瓜とベーコンの旨みが溶け込んで、美味しいスープですね。お野菜たっぷりのスープにカラダも癒されそうです☆

gaoaynさん  2011/08/06 UP!
おはようございます♪ベーコン☆の良い味がスープや冬瓜にしみでててすっごく美味しそうです！！ベーコンの切り落とし☆は初めてみました！！切らなくてもいいし、切り落としの方が美味しそうです！！半端♪って普通より美味しい気がします♪冬瓜が２度も楽しめるだなんて羨ましいです～♪

お返事： gaoaynさん、おはようございます。『昨日も、冬瓜？』って、言われちゃいそうですね。(苦笑)冬瓜をまるごと１個、農家の方に分けていただいたので、連日の夕食に冬瓜が登場しました。ベーコン！不ぞろいな切り落としの方が旨みがよく溶け出るような気がして、(気にせいかしら？？？)切り落としに目がいきました。昨夜に使用した切り落としは、休日買出しで購入していたトップバリュー商品のベーコンです。