なす、トマト、きゅうり…クールベジな夏おかず[人気順（105/125）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

涼しくなってくると何となく手が伸びるのがワイン。そして今年は自分で焼いたバゲットでワイン…のパターンになりました。バゲットのお供に、美味しいバターやチーズ、... 続きを読む>>

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夏野菜ってなんて色が鮮やかなんでしょね～！でも…茄子って火を通すと色が茶色になるんだよね。…と思っていたところ、　nokkoさんのところ　で色鮮やかに茄子を... 続きを読む>>

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薄焼き魚肉ソーセージdeレタスサラダ 料理名：サラダ作者： smile200876 ■材料（2人分） 魚肉ソーセージ / 1本 レタス / ... 続きを読む>>

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こんばんは(^^)日中はまだ暑いけど、朝夕に秋の気配を感じるのは妻Ｓだけ？^^;今日はサボりまくってたカーブスへ行って来たわ(^O^)8月は休みがちでダメな妻... 続きを読む>>

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都下のファーマーズではこういった珍しい野菜にお目にかかれます。 スーパーなどでは滅多に見られない緑色の翡翠茄子 普通の茄子と味は一緒だけど、少し皮が固めかな。 ... 続きを読む>>

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簡単にもう一品！きゅうりとにんじんde中華風酢の物 料理名：中華風酢の物作者： smile200876 ■材料（2人分） きゅうり / 1本... 続きを読む>>

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生で美味しい水ナス！大好きです。今日は、塩水に漬けて、簡単な浅漬け。３％程度の塩水に30分ほど漬けておき、食べる直前に絞ります。ミョウガと大葉を和えてできあ... 続きを読む>>

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今日の夜ごはん 夏野菜のホイル焼きチキンのアーモンドソースチキンライストマトとバジルエスカルゴ夏野菜のホイル焼きの作り方　かぼちゃ、エリンギ、ニンジン（ピーラ... 続きを読む>>

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今日の料理。はて、ド・・ドルマてなんですのん!?という感じでしょうか＾＾『ドルマ』といのはトルコ語で『詰めたもの』という意味なんです。トルコの家庭料理で、米... 続きを読む>>

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 今日は午後からお出掛けだけど、残念なお天気。家事も進まないし… そう、先日、友人宅で素敵なホームパーティがあったので、写真の整理をしながらご紹介します  乾... 続きを読む>>

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おはようございます、Ａｙａｃｃｏです今週は暑かったので（今夜から涼しくなるとか？）、お野菜の煮物も冷製で頂きました。鰹と昆布で丁寧にとったお出汁で、ナス・オ... 続きを読む>>

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週末は暑かった そして、今日も暑い・・・っていうか、ずっと暑いのよね気温が下がらず、朝から1日中暑いんですだれか、助けて～。 暑くてね 食欲はないんデス。で... 続きを読む>>

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皆様こんにちは＾＾昨日の炎天下の親子サッカー大会ちょっと頑張りすぎちゃったかな・・・夫婦そろって全身筋肉痛です・・・昨日の真夏日から一転、今日は台風で大荒れの... 続きを読む>>

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今日は坊ちゃま、１学期最後の体操クラブでした。 今日は参観できる日だったのですが、すっかり忘れていて、小坊ちゃまを家に置いてきたまま、坊ちゃまを幼稚園へ送りに... 続きを読む>>

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娘が長野県に行っているとあって、ここ数日の間私も長野県に思いを馳せている。幾度となく訪れた地で感じたのは、野菜料理の多さであったが、その鮮度の良さに多くのフレ... 続きを読む>>

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お向かいの奥様から、珍しい「水ナス」を頂きました。新鮮で、瑞々しい、夏の風物詩。関西では普通に売られていて、一般的なのかな？ でも、東京育ちの私には、始めての... 続きを読む>>

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今日はお仕事に行ってきました～。 夏の自転車通勤は暑いです そうそう、先週から坊ちゃまの幼稚園のプールの帽子が行方不明に･･･。 引き出しやら洗濯ネットの中や... 続きを読む>>

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おはようございます。海の日の連休はいかがお過ごしでしたか？あの大きな台風が去った後は、もう完全な梅雨明け、ですね。毎日、昼間の日差しが痛いくらい。猛暑です。熱... 続きを読む>>

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こんにちは。朝からギラギラのお日さまが照りつける、日曜日の午後です。今日は、午前中に食材の買出しに行って来ました。もうすでにかなりの暑さになっていた時間帯です... 続きを読む>>

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イギリス、とりわけロンドンはコスモポリタンだなぁ、と感じるのは、外国の料理が、ときにダイレクトにときにエッセンスを加えて紹介されているのを見るとき。このレシピも... 続きを読む>>

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