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水ナスの塩水漬け レシピ

水ナスの塩水漬け
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れいこねいさん。さん
れいこねいさん。さん
生で美味しい水ナス！大好きです。今日は、塩水に漬けて、簡単な浅漬け。３％程度の塩水に30分ほど漬けておき、食べる直前に絞ります。ミョウガと大葉を和えてできあがり。お好みでお醤油...
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  • (ID: b11337028)
  • 2011/08/15 UP!

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