すっきり&さわやか☆ お酢を使ったレシピ[新着順（54/65）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

こんがりと焼いた豚ヒレ肉に黒糖入りのコクのある甘酢だれを合わせて、野菜たっぷりの炒め物に仕上げました。お肉の旨味たっぷりのたれがコリコリの野菜にしっかりしみるの... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

油と相性の良い茄子を生姜焼き風に焼いて、ご飯がすすむメインおかずにしました。火が入るととろとろ甘い食感になる茄子なので、お酢をプラスして後味をキリリと引き締め... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

甘酢がしみたパリパリの野菜としっとり旨味のあるわかめがおいしい、電気や火を使わずに作れる簡単酢の物。コールラビは、大根やかぶで代用できます。隠し味の生姜がやさ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

ご飯のおかずにも、晩酌のお供にもピッタリ。コリコリのザーサイ、カリカリの桜海老、香り良いたっぷりの小ねぎがたまらなくおいしい、わが家自慢の絶品冷奴です♪ 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆コーンとブラックオリーブのサラダ☆　コーンはフレッシュのものを茹でてはずして使いました。（冷凍や缶詰でも... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆タパス奴♪（ピカディーリョがけ）☆　スペインに行ったとき友人の通うバルで食べたタパスは茹でたムール貝にた... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

こんにちは。我が家では、暖房を入れています。 （義父母のリビングだけですが・・・。）それほど気温が下がっています。かなりの肌寒さを感じる北海道です。＊＊＊＊＊... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

Today's plate menu フレッシュパセリのアクセント♪豚ヒレ肉のオニオンプチトマビネガーソテー マイルドミルクコンソメの洋風カボピュレ茶碗蒸し ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

もやしのピクルス （作りやすい分量）もやし　１袋【ピクルス液】にんにく　１かけ赤唐辛子（鷹の爪）　１本　酢　１００ｃｃ水　１５０ｃｃ砂糖　大さじ１塩　小さじ１... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

ちくわときゅうりとわかめの酢の物 （２人分）きゅうり　１本乾燥カットわかめ　３ｇちくわ（４本入りの）　１本塩　少々【合わせ酢】酢　大さじ４醤油　大さじ1/2砂... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

レンジで★ささみとキャベツのごま酢和え 　（２人分）鶏ささみ　１本酒　大さじ1/2キャベツ　１５０ｇ【Ａ】白すりごま　大さじ２酢　大さじ１砂糖　大さじ１塩　適宜... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

大根とにんじんの酸っぱ！ピクルス 　（作りやすい分量）大根　３００ｇにんじん　１００ｇ【ピクルス液】酢　１カップ砂糖　大さじ３塩　小さじ２にんにく（皮剥いて半分... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

暑いですね・・・夜になっても暑い・・家で仕事してても、まったく集中できない。。これは気候のせいじゃないんですけどね(^_^;)というわけで、さっぱりしたものが食... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

昼間はだーーーーいぶあったか～くなってきました。日向ぼっこしてたら、うとうとしちゃうこと間違いなしです。やっとこさっとこ、春本番？なのかな～。今の時期に旬を迎... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

お漬物好きなあたし。毎日のごはんどころか、毎食必ずお漬物を食べます。梅干・ぬか漬け・浅漬け・即席漬け・・・いろんなお漬物を自分でもつけるけれど、ちゃちゃっと手... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

毎日職場にはおべんと持てってマス♪と言ってもあたしのおべんとは、なかなかのおばあちゃんメニュー。さっぱりでとってもおっしゃれ～と言えるようなもんじゃないけれど... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

春の代表お野菜、新玉ねぎ。生で食べるのが大好きなんだけれど、蒸しても美味しいと聞き、それなら蒸し焼きにして、ステーキにしちゃおうと、実践♪突然思いついたお料理... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

大好きなハーブのひとつ、ディル。とっても爽やかな香りと風味のおっされ～な葉っぱ。今日のお料理は今が旬の新じゃがとおされな葉っぱ、ハーブのディルを使って、シャキ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

甘～い甘～い春キャベツ。もう10年くらい前、天候の影響でキャベツやレタスが激高になって、ひと玉1000円とかだった時があったのを覚えています。さすがにお料理教... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

以前、お料理合コンに参加してくれた方がご実家の方でたけのこを取ってきたからと、わざわざ持ってきてくれました♪しかもその時あたし、お料理教室中だったので、教室の... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加