いつも頑張るお父さんに！父の日のごちそうレシピ[人気順（5/75）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

皮のやわらかな長茄子を、塩麹に漬けて一晩おきました。とっても簡単に作れるのに、塩麹のコクとまろやかさのおかげでたまらなく美味しいお茶うけ・箸休めに。一度食べた... 続きを読む>>

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先日作った、 オリジナルカレースパイス を使った蒸し鶏です。オリジナルスパイスの配合材料(？回分)クミン ･･･ 大さじ１ ターメリック ･･･ 大さじ１ ジ... 続きを読む>>

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おはようございます～昨日は、外勤先でイベントがあり帰りが遅く訪問ペタが出来ずごめんなさい。 続きを読む>>

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昨日はおにぎりの記事にたくさんのコメント、どうもありがとうございました～「作ってみます！」とか、「作ったら美味しかったです！」というコメントを頂くと本当に嬉し... 続きを読む>>

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(*ﾟ∀ﾟ)ﾉこんにちは～今日も温かい東京です。ﾊﾞﾀﾊﾞﾀしていて、なかなか訪問コメントが出来ず読み逃げが続きｽﾐﾏｾﾝ｡｡｡｡｡m(．．)m 続きを読む>>

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サーモン、スモークサーモンは大好物です。おいしいスモークサーモンがあったので、久しぶりにサーモンマリネを作りました。スモークサーモンを野菜と一緒に蜂蜜入りのレ... 続きを読む>>

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「さちくっかりー」へようこそ 　ご訪問ありがとうございます鶏の唐揚げ、どうやって作ります今日は、うちの鶏の唐揚げの作り方、無理無理ご紹介鶏料理屋さんで聞いたのと... 続きを読む>>

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生クリームが半端に余っていたので、久しぶりにバーニャカウダを作りました。 一昨年紹介させてもらっている バーニャカウダレシピ を バーミックス を使って作った... 続きを読む>>

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ランキングに参加しています。 ぽちっと応援してくれると元気がでます(ﾟ∀ﾟ☆) 続きを読む>>

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シャキシャキのもやしとつるりん美味しいキャベツを塩麹でささっと和えてナムル風に仕上げてみました。たっぷり加えた七味唐辛子で、ちょっぴり和風な雰囲気の楽しいナム... 続きを読む>>

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「さちくっかりー」へようこそ 　ご訪問ありがとうございますおうちでカレーを作る時には、基本ルウは使わないんです。殆どインドカリーのスタイルなので、　市販のルウは... 続きを読む>>

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クックパッドさんのでのモニターでローソンセレクト「ハーフベーコン」「はごろも シーチキンＬフレーク「とろけるスライスチーズ」 が当選した。 テーマは、朝ごはん... 続きを読む>>

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長崎県産のほっくりじゃがいもと今が旬の実山椒を、塩麹ベースのシンプルな味付けで肉じゃがに。じゃがいも好きの母をも唸らせた一品、実山椒のキリリとした爽やかさが... 続きを読む>>

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骨付きから揚げが大好きなとまと家若鶏のチューリップが安かったので購入！久しぶりにＧＥＴ 続きを読む>>

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国産牛のおいしそうなカルビを見たら・・ どうしても食べてみたくなり、ショッピングカートへ。 オーストラリア産などに比べると、値段は倍。 当然のことながら・・購... 続きを読む>>

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先週スーパーで鶏のもも肉が特価で売られていて、見ると、ホルモンや抗生物質を使っていない鶏肉だと表示されていたので（あんま信用はしてないんだけれど．．．笑）、そ... 続きを読む>>

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今日はちょっとテンション高いです。（いつもか？） 器を見た瞬間にどう料理があるか、パっとその絵が閃く時があるんです。 それがまさに今回作った料理です。 僕はこう... 続きを読む>>

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こんばんは～みなさんは、どんな味のおでんが好きですか？とまと家は、コンビニ風のさっぱり塩味お出汁を利かせたおでんが大好評～～ヽ(´∀｀)ノ♪娘ミニとまとのリクエ... 続きを読む>>

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ルーから手作りする本格的なビーフシチュー。でも圧力鍋を使うので思ったよりも簡単にできます。味の決め手は何と言っても一から手作りするブラウンソース（＝シチューのベ... 続きを読む>>

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塩麹に漬け込んだ豚肉とホクホクのひよこ豆がおいしいシンプルな味付けのポトフ。すっきりした味わいですが塩麹のまろやかな甘みと旨味があるので、豚肉と野菜が最高にお... 続きを読む>>

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