定番和風から洋風アレンジまで！今が旬のたけのこレシピ[新着順（6/30）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

こんばんにゃおにゃお今日も暑かったですぅ～職場は、節電なので、エアコンも入れず、汗だらだらです～(-_-;)今週は、昼に急に手が離せなくなり、連日２時すぎご飯～... 続きを読む>>

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ただいま妊娠菌成長待ち中です 早く育つといいなぁ。。。 ☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★.。:*・☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★... 続きを読む>>

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☆山形市　DINING RESTAURANT コットンストリートのシェフブログ【ひな社長のどたばたレシピ】☆どうもっス＾＾久々過ぎる更新、、、誠にすいませんm(... 続きを読む>>

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娘の食べたいというリクエストの品々が並んだ晩ごはん。特に食べたかった！という『出し巻き卵』には大満足してくれたようで、、、嬉しそうな笑顔を見ると、おかーさんも嬉... 続きを読む>>

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筍の水煮！新牛蒡！人参！と、新玉葱入りの鶏肉団子を、ことこと。。。煮含めました。鍋に多めに、たっぷり作りました。今夜のメインです。鶏肉団子から溶け出た旨みを吸収... 続きを読む>>

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ちょっと張り切って、いろいろと家の中の仕事や、片づけをやってくれた夫。まあ、私としては気分が良い。家の中が片づかないのは、きれい好きとは言えない私だって、嫌で... 続きを読む>>

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沙茶醤で作る筍とこんにゃくの中華風きんぴら 続きを読む>>

麺は沖縄そば。味付けは焼き肉のタレ。具材は中華風。いわゆる、、、「ちゃんぷるー（いろんなものが混ざった）」焼きそばです。旬のたけのこ。椎茸。鶏もも肉。細ネギ。に... 続きを読む>>

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一昨日の晩、親戚が「フキ」を届けに来てくれました。夕飯時だったので、そのまま置いておいて昨日の朝、下処理をして、煮て、1品作っておきました。出張帰りの夫の帰宅... 続きを読む>>

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はちくたっぷりで～す！　　実家の母が知り合いから「はちく」をいっぱい　　もらったって言うのでおすそわけしてもらいました！　　筍の季節が終わったら「はちく」の季... 続きを読む>>

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賞味期限の近い油揚げが３０％オフ～半額とかで売っているのを見ると、、、ついつい買い込んでしまいます(^_^;)たっぷりの湯で油抜き茹でてキビ砂糖＋濃縮３倍めんつ... 続きを読む>>

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今日は実家で母に習った 鶏皮を使ったさっぱりした和え物。レシピ 4人分鶏皮 ２００ｇたけのこの穂先・姫皮 適量三つ葉 １束☆タレ☆ワインビネガー 大さじ２?３... 続きを読む>>

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今年お初の筍ゲット～去年見つけた筍の里､雨上がりの昨日訪問しましたが今年は不作との事､予約の方の筍もまだ掘れていないとの淋しい返事そうですか～それぢゃ仕方ないで... 続きを読む>>

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これを食べないと春ぢゃないよね～　炊き込みご飯の中で一番好きなの 春爛漫♪筍ご飯 続きを読む>>

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スーパーで並ぶホタルイカ､ぷくっと肥えてて美味しそう～もうそろそろ季節が終わるよぉー！来年までまた食べられない今年は筍が不作で筍の里で仕入れられたのは1回こっき... 続きを読む>>

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筍、２種盛り 続きを読む>>

筍と豚肉の和風炒め 続きを読む>>

今日も雨降りで肌寒いので、『からだが温まるものが、よいよね。』夕食の汁物は、メインの‘青梗菜の塩炒め’に合わせて、中華スープの‘酸辣湯～スアン　ラア　タン～’を... 続きを読む>>

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こんばんわ～５月２４日（火曜日）のＲｉｔｏ．地方、昨日に引き続き朝から雨ですが、午後にはお天気回復するみたいですＲｉｔｏ．家では、 『お小遣いはお手伝いを一週... 続きを読む>>

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お友達に筍をいただいたので、簡単にルクエで中華風。あく抜きした筍と、蕪、蕪の葉をルクエで下ゆでしてから、ガラスープと塩、胡麻油、オイスターソースを少々加えて再... 続きを読む>>

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