定番和風から洋風アレンジまで！今が旬のたけのこレシピ[新着順（17/30）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

筍。ウキウキと料理しておるhanakoです。こんにちは〜♪今日は、関東地方、お天気もよくてウキウキ。特売のスーパーへのお出かけも、サササと靴をはけるんだな（笑）... 続きを読む>>

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もうソメイヨシノはおしまいに近づいているのですが、山桜や、街道桜はこれから、まだ少し楽しめますね。週末は、そんなお花見にチラっと出かけました。最後のお花見を楽し... 続きを読む>>

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掘りたて筍が手に入りました。春だなぁ～✿真空パックになっているものは、一年中手に入るけれど、やっぱりおうちで茹でた春の筍はおいしいです～。しゃきしゃきっとした食... 続きを読む>>

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今日のは、どこの料理って訳じゃなくて、勝手にうちで流行ってるエスニック丼を、ご紹介します。うちでは「からいどん」と呼ばれてる丼です。いつからかなぁ。。。でも、か... 続きを読む>>

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「筍は頂き物に限る」常々そう言っているのですが福岡に来てからはとーんとそんな機会に恵まれず皮つきのものも売られてはおりますが見るからに時間が経ったものばかり泣く... 続きを読む>>

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今が旬の筍 ファーマーズで買った朝採り筍はとっても甘くて柔らかいです。 米ぬかで１時間灰汁抜きをしながら煮て、姫皮はサラダでいただきました。 いろいろやりたいけ... 続きを読む>>

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GWですね〜昨夜は３８度まで熱が上がり・・・このままGWを寝て過ごすのかと覚悟を決めていましたが、今日はすっかり元気です。声だけドラえもんのようです・・・(..... 続きを読む>>

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とーっても身近な 発酵食品ですね♪それらを調味料＆具材として調理された物はとても美味しく･･･漬かりすぎて すっぱくなってたってそれはそれは 1クセ 2クセ 美... 続きを読む>>

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こーんな嬉しい事 アタイ史上、最上級に嬉しい事で2度と無いかもしんないのでやっぱり記念に残しておきたく･･･(^m^｡)【チョイとおしゃまなオムライス】【カゴメ... 続きを読む>>

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すみません(^-^;)過去記事ですが なんだかね。食うてみてほしくってね。 減塩【蕗と鶏団子の炊き合せ】ふわふわ♪ by pegupepepe まずは蕗の処理か... 続きを読む>>

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炒めない。牛じゃぁ無い。このチャプチェが大好きです。肉の炒めたチャプチェより 一段大人のチャプチェです(^m^*)こさえ方 ご関心のおありのお方がいらっしゃいま... 続きを読む>>

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   昨日は　 母の日 実家へ　私たち3姉妹が集まりました 私たち　女ばかり3姉妹が顔をそろえると　きゃぴきゃぴ～わいわい～きゃ～きゃ ～と　賑やか  　　　 ... 続きを読む>>

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昨日は、夕方から急に気温が下がってきました。 このところずっといいお天気だったので、今日の予報の寒さ、ちょっときついですね。 お料理に生姜を使い、身体ぽかぽか... 続きを読む>>

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皆さん＾＾こんにちわー週末〜♪鹿児島はお天気も回復＾＾いかがお過ごしですかー風邪ひきさん インフルエンザくん 花粉症ちゃん体調イマイチさんが多いね寒さも戻り桜の... 続きを読む>>

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今日は旬の筍とグリンピースを使って・・・和プレート！！主人の実家から採りたて筍をいただいて・・・とっても柔らかくておいしい筍だったので山椒の味噌田楽にしていた... 続きを読む>>

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ホノルル空港で買ってきたHAWAI’I’S FLOWERSを読んでいて分かったこと ハワイにはカレースパイスのハーブが沢山あること。 何故にKiulani Sp... 続きを読む>>

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　　５/９　お昼ごはん　チキンステーキの親子丼照り焼きチキンに、するつもりでしたがシンプルな味付けが、いいなと思って塩と胡椒だけで、味付けてポアプルローゼト... 続きを読む>>

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「さちくっかりー」へようこそ♡ ご訪問ありがとうございます！昨日までの寒さはどこへやら。 今日は朝から少し暖かいですね。 ようやく春がやってくる・・... 続きを読む>>

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本日もヘルシーメニューなんと6日目結構無理なく楽しんでやってるんだよねちゃんと美味しいヘルシーメニューさえ作ればダイエットなんて簡単なのかもしれないしかし・・・... 続きを読む>>

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我が家ではまだ たけのこ料理 が続くのだ・・・シンプルにエビだけ挟んで揚げてみたよ！【簡単な作り方】エビを剥いて酒をふりかけ、粗めに刻んで、白ダシで味付けし、... 続きを読む>>

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