ボジョレーヌーボーにあう、和風おつまみ★[新着順（4/61）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～ ☆ちくちー天☆ 市販のちーちくを揚げたんやないです（笑） 市販のおでん用でないちくわを半分に切り、プロセスチ... 続きを読む>>

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淡泊で旨味のある鶏のささみを、塩麹に漬けて焼きました。あっさりしたささみには、白髪ねぎとわさびを添えるのがおすすめ。何度でも食べたくなる、やみつきの美味しさで... 続きを読む>>

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先日の旦那ちゃん、 大活躍のオムライス に付け合わせたホットサラダです。ほくほくのサツマイモとアンチョビが合う合う～おつまみにもいいですよ～＜材料＞サツマイモ... 続きを読む>>

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今日はお休み♪わーいぃヽ(*´∀｀)ﾉ土曜日はお仕事だったので、今日はたまった用事や掃除をがんばりたいと思います日曜日は旦那さまもお休みのことが多いので、お掃... 続きを読む>>

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こんにちは～今日も寒い＞＜昨日、アウトレットに行ってNikeシューズを買ったのでウォーキング行きたいなぁ風が強くてイヤだから暖かいうちに行こうかなぁではでは先... 続きを読む>>

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水煮大豆を、塩麹と細切り昆布で和えて美味しい箸休めに。3秒でできちゃう簡単一品ですが、塩麹のまろやかな塩気と昆布の旨味に大豆本来の味が引き立てられて素敵なお茶... 続きを読む>>

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先週末に我が家にて、実家の家族を招いて開催した娘の7歳のお誕生日会♪お誕生日会で作ったメニューは８品。◎海老入りアボカドグラタン（娘からのリクエスト）◎出し巻き... 続きを読む>>

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お昼ごはんは、冷蔵庫にある野菜などを入れた「甘口ソース焼きそば」作りました(*^^)v ＊ｷﾑﾁ入り♪トロ～リ目玉焼きを絡めて☆お昼ごはんは「甘口ソース焼きそば... 続きを読む>>

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ランキングに参加しています。ぽちっと応援してくれると元気がでます(ﾟ∀ﾟ☆) 携帯から見て下さっている方は…クリックしてね→ レシピブログ クリックして... 続きを読む>>

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～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～ ☆タコと穴子の甘露煮☆ 世に言う「煮穴子」にタコが特別参加！ってやつでしょうか？ かたっぽだけでも美味しいん... 続きを読む>>

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今日はしっかりお野菜＆お肉でボリュームたっぷりの レンコンつくねハンバーグビールのお供にぴったりそう、ビールぴったりですあまりにもビールにぴったりなので飲み過... 続きを読む>>

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うちのすき焼きに欠かせない食材のひとつ、下仁田ねぎ。辛味や臭みが無く、加熱するととろ～りと甘くなる下仁田ねぎの虜になってしまいました。そんな美味しい下仁田ねぎ... 続きを読む>>

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今夜のメニューは熱燗を飲んでる旦那さんのおつまみと晩ごはんメニューをドッキング(*^^)v◎うずらベーコン＆トマトベーコンの照り焼き風◎春菊のバーニャカウダソー... 続きを読む>>

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☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊先日、1匹 丸姿の烏賊をスーパーで発見！しかも冷凍じゃなくて、生！！見つけた時、すごい嬉しくて即カートへ入れました♪... 続きを読む>>

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冬の味覚・鴨の胸肉に、塩麹と山椒を揉み込んで香ばしく焼き上げました。作り置きしてそのまま摘まむだけで最高に美味しいおかず、おつまみになります。そして最後は鴨南... 続きを読む>>

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☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊staub grill pan 12インチで、 ヨーグルト味噌漬け豚と野菜のグリルを作りました。今 大ブームの塩麹、... 続きを読む>>

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(｡･ヮ･｡)ﾉおはようございます～今日は内勤の後に、マンションの役員会があります。訪問ペタが遅れます 申し訳ありません。。。。コメントを下さった方には、必ず... 続きを読む>>

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～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～ ☆ひね鶏の塩焼き☆ ひね鶏.....親鶏とも云います。私たちが普段食べてる鶏肉はブロイラーの若鶏。それの親で... 続きを読む>>

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料理をつくって、こんなにうれしい事ってないー！という、出来事がぁ！先日 おばぁちゃまの８８歳 米寿のお祝いでした１次会はお店で ゴハンを家族そろっていただいて... 続きを読む>>

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