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夏野菜が主役!ベジおかず

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2010/08/13 UP!つゆにトマトをプラスして栄養満点&美肌効果!旨味たっぷりさっぱりトマトつゆそうめん 豚しゃぶのせ by うりぼうさん

つゆにトマトをプラスして栄養満点&美肌効果!旨味たっぷりさっぱりトマトつゆそうめん 豚しゃぶのせ by うりぼうさん

暑~い夏のお助け食材・そうめん食欲が湧かない時も、そうめんなら喉越しもいいし食べやすいですよね。気がついたら、結構量も食べられちゃったりして実家では夏になる... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!XO醤 by ささっちさん

XO醤 by ささっちさん

XO醤初めて購入しましたちょっと今まではお高いなぁ と 購入を断念していたのですが一度はチャレンジしてみたいなぁと  ささやかな願い 今日実現です どんなお味... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!秋にも♪きのことベーコンでラタトゥイユ by ゆきさん

秋にも♪きのことベーコンでラタトゥイユ by ゆきさん

空気は寒いし天気もイマイチ、そんな日が続いています。久しぶりにカラッと晴れないかな〜(-_-)ゞ今日は久しぶりにラタトゥイユをご紹介しま〜す。今回は秋野菜を中心... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!カラダに喝!ゴーヤのカレーめん by やせる料理人☆あするさん

カラダに喝!ゴーヤのカレーめん by やせる料理人☆あするさん

暑くっても、カレー味ならOK♪っていう方、多いですよね。どうせなら、身体に良い野菜も一緒に採ってカラダをしゃきっとさせる・・・そんな希望も満たしてくれるメニュ... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!夏の爽やか野菜料理:カリフォルニア風チキンサラダ、ゴーヤと若布ときのこのマリネ by まゆニャンさん

夏の爽やか野菜料理:カリフォルニア風チキンサラダ、ゴーヤと若布ときのこのマリネ by まゆニャンさん

「最近は火を通す野菜が売れないんだよ〜」近所の八百屋さんがボヤいていた。この酷暑続きで、料理がイヤになったのか、はたまた火を使うのが熱いのか、生で食べられる野菜... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!簡単おろしぶっかけそば by Amaneさん

簡単おろしぶっかけそば by Amaneさん

 えー、定時で終了.....と思ったら「いっぺん家帰って休憩してもっぺん帰ってきてね^^」と上司.....。 仕方が無いので帰りにスーパーでパック入りのざる... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!◆冬瓜でサラダ♪~蓮の花托♪ by fellowさん

◆冬瓜でサラダ♪~蓮の花托♪ by fellowさん

空模様も、下り坂 我が家も明日から夏休み・・・どんな夏休みになるのかな 先日咲いた蓮の花、花托に種ができ始めました 蓮は種から育てるのはとても.... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!夏は・・・ゴーヤだね by うれまゆさん

夏は・・・ゴーヤだね by うれまゆさん

トマトにはまっている息子。。。1歳7ヶ月にして、冷蔵庫からプチトマト盗み食い( ̄□ ̄;)野菜を買いに行かねば・・・((>д<))福岡の方ならご存知?  「バカ... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!【農家のレシピ】丸ごと1本・茹でオクラ  ~夏ばて防止とミネラル補給に・・~ by Farmer's KEIKOさん

【農家のレシピ】丸ごと1本・茹でオクラ  ~夏ばて防止とミネラル補給に・・~ by Farmer's KEIKOさん

こんにちは~今朝もいつもと変わらない朝を迎えました台風の被害も無く、豪雨の被害も無く、ホッとしております。今朝の山々の風景はコチラ 雨が降った翌日は霧が出ま... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!サラダかぼちゃコリンキー ヨーグルトドレッシング by 岸田夕子(勇気凛りん)さん

サラダかぼちゃコリンキー ヨーグルトドレッシング by 岸田夕子(勇気凛りん)さん

赤いオクラ と一緒に、友人が届けてくれた生食用かぼちゃコリンキー これ、丸かじりしたいくらい好きです!! 実が柔らかく、シャキッさくっとした歯触り・・ ほんの... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!ゴーヤのナムル by オレンジペコさん

ゴーヤのナムル by オレンジペコさん

「牛のソテー バターオイスターソース」のサイドゴーヤといえば、「チャンプルー」にするのが定番なんですが、今回は、ちょっと趣向をかえてみました。苦みを生かすには... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!とうもろこしだけ! by PROUDさん

とうもろこしだけ! by PROUDさん

ブログネタ: 夏野菜NO.1は? 参加中 記事は基本予約投稿です。 時間のある時に書いてるんだけど 写真を加工するのが面倒臭かったり 未だにアメブロ仕様に慣... 続きを読む>>

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2010/08/13 UP!ほうれん草のジェノベーゼ♪ by NANA BOMBERさん

ほうれん草のジェノベーゼ♪ by NANA BOMBERさん

ほうれん草が ゴッソリ2束ワンセットになってお馴染みの見切り品 80円でゲットお得にゲットしても 傷ませちゃったら意味が無い夏はやっぱり 野菜の傷みも早いよね... 続きを読む>>

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2010/08/12 UP!たっぷり野菜と一緒に♪茹で鶏のレモンネギ塩丼&トマ玉スープ by エリオットゆかりさん

たっぷり野菜と一緒に♪茹で鶏のレモンネギ塩丼&トマ玉スープ by エリオットゆかりさん

暑いときはどうしても麺類になりがちですが、どんぶりもさっぱり美味しく食べましょう~♪柔らかく茹でた鶏肉と香り豊かなアサツキと紫蘇、そしてさっぱりしたレモンと... 続きを読む>>

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2010/08/12 UP!焦げ醤油も香ばしい、焼きトウモロコシご飯 by 酔いどれんぬさん

焦げ醤油も香ばしい、焼きトウモロコシご飯 by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……抗いがたい誘惑ってありますよね……。同僚のU子ちゃんが上司であるKマネージャーにとあることで注意を受けていたときのこと。時は夕刻、窓際でKマネー... 続きを読む>>

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2010/08/12 UP!ズッキーニロール by ささっちさん

ズッキーニロール by ささっちさん

ズッキーニロールです ご飯があまったので酢飯にして1本分だけズッキーニで巻いてみました                                    ... 続きを読む>>

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2010/08/12 UP!豆腐百珍 百四十五珍目 【豆腐とブロッコリーの冷製ポタージュ】 by 酔いどれんぬさん

豆腐百珍 百四十五珍目 【豆腐とブロッコリーの冷製ポタージュ】 by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……世界から来た7人のイケメンシェフってご存知ですか?……わたくし、今朝テレビを見ておりました際、はじめてこちらのCMを見たのですがhttp://w... 続きを読む>>

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2010/08/12 UP!新豆腐百珍 百四十二珍目 【豆腐ともずくの炒め甘酢餡】 by 酔いどれんぬさん

新豆腐百珍 百四十二珍目 【豆腐ともずくの炒め甘酢餡】 by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……やりました!先週は、愛しの土井先生の看板番組、「おかずのクッキング」の録画に成功しました!……久しぶりに先生の熱き料理魂を拝見することができ、感... 続きを読む>>

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2010/08/12 UP!ネバネバ香味オクラで、さっぱりごはん☆ by iamceciliaさん

ネバネバ香味オクラで、さっぱりごはん☆ by iamceciliaさん

今日は久しぶりに一日外出することなく、いろいろと溜まっていた家事や用事を済ませる傍ら、夫や私の体質チェック(望診)をしていたら、案の定、ま~ったく正反対であ... 続きを読む>>

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