夏野菜が主役！ベジおかず[新着順（72/92）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

レシピ：①鶏もも肉・トマト・アスパラ・ブロッコリーを一口大にカット。②フライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉を軽く炒め、ブロッコリーとアスパラを加えてさらに... 続きを読む>>

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さてさて。 山のように収穫してきた野菜たち。 どれもこれも「早く調理して食べて♡」と囁きかてける(*⌒∇⌒*) また作り置きのできるものは一気に処理してしまうの... 続きを読む>>

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お初にお目にかかる「つるむらさき」。よく食べられるようになったのは、最近のようです。またまた宅配便で我が家にやってきました。見た目はほうれんそうの茎を太くしたよ... 続きを読む>>

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サラダ揚げやきそばというものをスーパーで見つけました。揚げ焼きそばといえば「あんかけ」という固定概念を覆す品獵ということで早速購入。作り方をよくよく見ると、「レ... 続きを読む>>

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最近凝っているのが山形のだし。美味し過ぎるし、ツルッと入っちゃうし、とてもダイエット向けとはいかないかもしれない。【材料】きゅうり・・・1本なすび・・・・1本... 続きを読む>>

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材料(２人分)スパゲッティ--------------------------------------------２００グラム玉ねぎ-----------... 続きを読む>>

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【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】 材料(２個分)ツナ--------------------------------------... 続きを読む>>

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茄子のジェノベーゼ 続きを読む>>

皆さん、こんにちは★何だかこの年末年始は寒くなるらしいですね〜皆さん、温かくしてお過ごしくださいね★さて、わが家は本日も至って普通のランチでしたが・・・・今日は... 続きを読む>>

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かぼちゃのかき揚げ 続きを読む>>

ゴーヤピザ巻き 続きを読む>>

グアムでは“ニラ”というと、いつも親指と人差し指で握ることができないほど大量のニラが一束になって売られています（苦笑）。そこで先日とても新鮮なニラがたくさん... 続きを読む>>

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こんばんわー皆様に優しいお言葉を沢山かけていただきました、おじいちゃんが今日退院致しましたありがとうございました。まだふらふらし、思うようにいかないようですが、... 続きを読む>>

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先日の新月の夜用に、キャベツ、人参、ごぼう、玉ねぎ、切り干し大根で作るデトックス・スープをご紹介しましたが、その時にハト麦をお水につけておき、翌朝はハト麦の... 続きを読む>>

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うちごはん春雨入り豚そぼろ丼しらす入りピーマンの炒めものえのきのお味噌汁春雨入り豚そぼろ丼　調理時間15～30分春雨と豚挽き肉を使って、甘めの味付けした簡単ど... 続きを読む>>

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うちごはんごはんヘルシー餃子かつおのタタキオニオンチーズ入りなすの天ぷら残ったヘルシー餃子の餡の素揚げ牛タンスモークサラダエリンギとさつま揚げのお味噌汁ヘルシ... 続きを読む>>

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こんにちは～世間一般では、今日がお盆の最終日なのでしょうか？いつもは朝早くから、草を草刈機で刈っている音がずっとするのですが、ここ2，3日は静かです。きっと... 続きを読む>>

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忙しい忙しいと思いながら過ごしておりますが、「心を亡くす」と書いて「忙しい」。たとえ時間が足りなくて追いつめられていても、心ある仕事をしていかないと、いいものは... 続きを読む>>

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先週、横浜市の自治体にて地元野菜を使ったお料理教室の講師をしました。日照りのために野菜が割れてしまったり、寸前で手に入らない野菜がいくつかありました。毎年、予期... 続きを読む>>

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あり合わせの茸と蓮根を炒め、コチュジャンマヨネーズでまとめます。 茸の柔らかい食感と蓮根のカリカリした食感の違いが楽しい。 コチュジャンマヨネーズ、クセになりま... 続きを読む>>

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