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家庭菜園で育てている野菜は?

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畑の新玉ねぎが解禁になってから、新玉ねぎ料理が次々と作られているわが家のキッチン♪ 玉ねぎの硫化アリル臭と辛味が苦手で、よく晒したの以外はダメという私でも新玉ね... 続きを読む>>
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お花屋さんで花でも買おうかな~と思ったら、特売の苗が。 レタスの苗、5個で200円。 抱っこ紐にFlowerを抱っこしながら、苗を買い、ついでに土(12ℓ入り!... 続きを読む>>
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好き嫌いは少ない方で、比較的色んな物をハッピーに食べてくれるKTジュニアですが、菜っ葉など葉野菜にはなかなか手を付けてくれません。まぁ、子供ってそんなものなんで... 続きを読む>>
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こんにちは 昨日はご心配かけました。 暖かいコメントありがとうございました。やはり 香辛料のアレルギー ってあるみたいです。 特に エスニック系 は 日本には... 続きを読む>>
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暫く雨が降らず土はカラカラです。夫が休みだったので、息子を預けて3時間ほど水遣りと細々した作業をしました。この数週間、目を皿のようにして地面にへばり付いてチェ... 続きを読む>>
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学校はイースター・ホリディ(春休み)の時期。息子が通っているナーサリーも先週の金曜日で終わり、お休みに入りました。2週間ちょっとの間、再び休みなくフルタイムで... 続きを読む>>
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4/10 晩御飯 ぶっかけおろし蕎麦(自家製大根おろし・ねぎ・山葵・天かす)写真撮ってから、お出汁をぶっかけました全部抜いて、冷蔵庫に残っている自家製大根... 続きを読む>>
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山椒はこの間、葉がついたと紹介していましたが 元気に育っていますまだ、葉を触っても香りは薄いのですがルッコラは、種を蒔いて発芽しました間引きをしないと・・... 続きを読む>>
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4/8 晩御飯 キャベツと粗引きウインナーのパスタ・自家製ルッコラのサラダ・プチトマトキャベツが1玉になったと、書いたのですが使いかけのがあったのです自分... 続きを読む>>
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4/8 お昼ごはん 三色そぼろ弁当(自家製ブロッコリー・南瓜煮・ハム・きゅうりの酢の物・こんにゃく煮)三色そぼろは、鶏肉そぼろと作り置きのたまごそぼろ南瓜... 続きを読む>>
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こんにちは 今日は、ちょっと寝坊・・・ 寝坊した朝は、どんぶり簡単弁当に限ります(笑) 先日ケンタッキーの油淋鶏(ユーリンチー)サンドが とっても美味しかった... 続きを読む>>
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先日ルバーブのお菓子の記事でもカスタードとの組み合わせが好きだと書きましたが、今日のレシピはこの黄金コンビのマフィンです。手順が長くて面倒そうに見えるけど実は... 続きを読む>>
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4/7 お昼ごはん 梅干しの炊き込みごはん・焼きハム・椎茸照焼き・大葉・きゅうりの酢の物・牛蒡練りてんぷら・パセリお弁当詰めたら、隙間ができて時間も無く残... 続きを読む>>
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皆さん、ラディッシュは好きですか? 私は、好きです。 でも、うちの近所の八百屋では、売ってないし... って事で、自分で栽培してみました。 ちょっと薄味ですが、... 続きを読む>>
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昨日からyuutonは新学期 めでたく2年生になりました yuutonは軽い障害があるので個別支援学級に通っているのですが、保育園に通っていた頃は、障害を理由に... 続きを読む>>
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4/5 お昼ごはん 胡麻と鮭の混ぜ込みお握り・自家製ブロッコリー&パセリ・お宝袋と新じゃが煮・大葉巻き昆布・マカロニサラダ簡単で手抜きなお弁当です作り置き... 続きを読む>>
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春キャベツが続きます。 なぜなら、先週末畑からでっかいのを2個収穫して帰ったから(`∀´) でも毎日食べても飽きない~ テリーヌってフードフロセッサーがないと作... 続きを読む>>
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4/4 晩御飯 焼きうどん・自家製ブロッコリー・プチトマト昨年にご近所で畑を持っている方から、一苗ブロッコリーを頂戴していた育てるのは初めて、なかなか蕾も... 続きを読む>>
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ポカポカ陽気の中、じゃがいもの植え付けをしました。あとは種蒔きをしたり4時間ほど作業をしましたが、リラックスした時間でした。最近までのmanicな栽培準備が嘘... 続きを読む>>
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去年の冬に畑にほうれんそうの種を植えて育てていました 今年に入ってから寒い日が続いて、雪も降ったりしましたが雪に埋もれながらも頑張って元気に育ってく... 続きを読む>>
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