教えて！あなたの「ちょい足しクッキング」技[新着順（46/84）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

先日の生姜ご飯と一緒に、　ついでに作った！『蒸しキャベツの柚子胡椒とごま油ソースがけ。』　です。 　　　　　　　　　　　　　　材料キャベツ　　　　　　　　　 適... 続きを読む>>

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こんなおばあちゃんが作ってくれたおかずが、ほっこりして美味しいなぁ～って感じる日曜日の朝です。 カルシウムたっぷり。煮干しと茄子の炊いたん .... 続きを読む>>

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火曜日 らいおん丸ちゃん＆vanillaちゃんからの贈り物♪が届いき娘ミニとまとからも素敵なサプライズ盆・正月・誕生日・母の日・クリスマスが１度に来た気分・・・... 続きを読む>>

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はぁ～。よく働いた！休日返上で仕事へ行きました。雪が降るほど冷えていた神戸です。春が待ち遠しいなぁ。そんな一日の簡単ご飯は疲れが吹き飛ぶ黒酢を使っ... 続きを読む>>

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火の通りやすいきのこを使った、短時間、且つほとんどほったらかしで作れる焼き物です。食欲をそそるピリ辛の甘味噌をねぎと合わせ、バターを散らしてさっと焼くだけ。ジ... 続きを読む>>

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何が食べたいか思いつかない時は今ある食材をただ焼くに限る水も使わず、洗物も少ない、残り物も片付くエコな料理オーブン１０〜２０分でだいたいのものは焼きあがるまず２... 続きを読む>>

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にんにくの香りが食欲をそそる、簡単炒め物。にんにくの風味にパンチがあるので、もも肉・胸肉・ささみと、どれで作ってもおいしいおかずになります。お肉入りでボリュー... 続きを読む>>

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ハイ、これ私の朝ごはん。ＴＨＥ　甘酒です♪仕事場の社長が風邪引いたみたいでね。うつったらやだな〜と思ってね（笑） 続きを読む>>

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あり合わせの３種類の野菜で、ささっとおかかきんぴらを作ってみました。シャキッ！もちっ！っとした食感がおいしいじゃがいも。甘みがあって、コリコリした歯応えが楽しい... 続きを読む>>

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小学校の頃。。。土曜日は午前中授業でお昼には下校。家に着くとお母さんからお金をもらってよくぺヤングを買い 続きを読む>>

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水道水に基準を超える 放射性ヨウ素 が 検出されましたね。もうミネラルウオーターが 品薄になっているそうです。乳児を一番に考え、大人は冷静に行動しましょう。母... 続きを読む>>

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甘酢がしみたパリパリの野菜としっとり旨味のあるわかめがおいしい、電気や火を使わずに作れる簡単酢の物。コールラビは、大根やかぶで代用できます。隠し味の生姜がやさ... 続きを読む>>

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甘いものは人を癒すらしいお菓子をひさびさに作ってみた材料も少なく、焼き時間が短いフィナンシェ焦がしバター作る工程でバターの不純物を取り除くので体にもいい「フィナ... 続きを読む>>

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レンジでチン！キャベツの蒸しそば 料理名：蒸し中華そば作者： かえら～ ■材料（1人分） 中華麺 / 1玉 キャベツ / 2枚 三つ葉 / ... 続きを読む>>

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昨日から今朝にかけて、地震が多いですね。揺れる度に、ビクっとしてしまいます昨晩は、久しぶりに 中華ごはん を作りました中華ごはんは下ごしらえをしておけば、後は... 続きを読む>>

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電気や火を使わずに作れる、中華風の簡単和え物です。材料はいずれも日保ちするものばかり。切干大根のコリコリした食感、香ばしくて旨味のある桜海老、パンチのあるザー... 続きを読む>>

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作っておいたストックを使って弱りだしたサラダ野菜をスープに家にあるものを無駄なく大切に炒めオニオンを昆布のだしで溶いて塩で味付けすれば、十分美味しいオニオンスー... 続きを読む>>

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冷蔵庫の片隅に "食べるラー油" は残っていませんか？もしあったら、こんな風にお肉と野菜をささっと炒めればメインおかずがあっという間にできちゃいます。"食べるラ... 続きを読む>>

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こくがあって食感もいい、肉を使わないミートソース具はゴボウ、ニンジン、しいたけだけ味の決めてはお味噌！パスタにパン、魚や肉に乗せてお肉入ってないの？というくらい... 続きを読む>>

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今日も　細々と・・でも確実に Things are getting better !!　・・と信じて　ブログ更新です。これも　自分にできること・・・うん。今... 続きを読む>>

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