ホームベーカリーで作る★パン・お菓子レシピ[人気順（17/25）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

先日の、理事長の 特別セミナー の時に習った ドライイチゴ酵母種 。ようやく元だねが出来たので、パンにしてみました。　　　　　　　 　　　　　　　　　... 続きを読む>>

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週末のパンに行く前に、先週の朝ごはんいろいろを先にUPしとかなければと思いました。 続きを読む>>

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ゴールドキウイとカスタードのコラボも含んだ、涼たっぷりのタルト★生地に、カスタードとフルーツの程好い水気が染みこん、しっとり。珈琲＆紅茶はもちろんのこと、ワイン... 続きを読む>>

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ゴールデン・ウィーク真っ只中。今日は仕事でしたが気分はずーっと連休なのです(笑)なので、またしばらくお休みしちゃうかもしれませんが今日はお付き合いください。... 続きを読む>>

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朝食に、変わり食パンをちょくちょく焼いています♪中でも最近おいしかったのはコチラの２種類（＾＾コチラは黒糖食パン☆レシピはクックパッドより↓☆ＨＢで☆ふわふわで... 続きを読む>>

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こんばんは(*^。^*)今日は雨だったので図書館だけ行ってきました天気は悪いけど、好きな作家さんの絵本が数点あってテンション上がってましたわ～ 苺ママは昨夜なぜ... 続きを読む>>

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先週の朝ごはんです。 続きを読む>>

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－Soft-French Bread- ・ソフトフランスチーズパン・ チーズパン 2種類のChees e-チーズ を入れた （（ プロセスチーズ　 クリームチ... 続きを読む>>

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今日、娘は映画の前売り券購入と、友達に会いに出かけて行きました。私は頼んでいたものが届く（ホワイトラムとか）ので、駅まで娘を送った以外は家に....で、ホームベ... 続きを読む>>

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全粒粉20%配合し、ホシノでカンパーニュを焼き、グリルサンドイッチを作りました。 続きを読む>>

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ピザパンなんですけど、本当は丸パン作りたかったんです･･･ホシノ天然酵母で本当は普通に丸パンを作るハズだったのですが生地がダレダレでとてもじゃないけど成型は... 続きを読む>>

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先週は足りなかったので、今週は多めに作ったつもりデス。 続きを読む>>

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ホシノを使って、うちの家族が大好きなスパム結び風のパンを作りました。粉は強力粉と米粉を半量ずつ。生地にお醤油を練りこんでいるので、お醤油味のほんのりした甘味に ... 続きを読む>>

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-pain de mie- ・パン・ド・ミー ・ パン・ド・ミーを作ったのですが、 見ての通り せっかく作ったのに～ 発酵の最中に、 急な送り が入ってしまい... 続きを読む>>

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前から欲しいと思っていたミニ食パン型を買っちゃいました♪週末に初焼きです。そして、久しぶりにホシノの種おこししました～♪ 続きを読む>>

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液種配合強力粉２０ｇ砂糖２ｇドライイースト２ｇ加糖練乳４０ｇ水５０ｇボールに入れて混ぜて下さい４０分程常温で放置します４０分放置した状態膨らんだ状態です種落ちし... 続きを読む>>

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日本女子のサッカー優勝しましたね～！ 今日は朝からドタバタだったけど、夕方 友人が遊びに来てくれたこともあり、少しゆっくりと座ってサッカー観戦。世界一だー☆日... 続きを読む>>

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こんばんは(*^▽^*)昨日の大失敗のパンでかなり凹んで。。。今朝まで「あ～失敗した～」と引きずっていました(笑)手間かかったものって失敗するとダメージが大きい... 続きを読む>>

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かなりお久しぶりに朝ごはんいろいろを。調べると2か月くらい前の朝ごはんなんです～ ＾＾；この時に作ったパンの朝ごはんです。 続きを読む>>

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今日の朝食は かぼちゃとりんごのサンドイッチ。 この間、パン屋さんを通りかかった時に チラッと見かけておいしそうだなぁと思って。 よく見なかったので正確には何... 続きを読む>>

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