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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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サッカー観戦のお供に!多国籍おつまみ

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高野豆腐をお湯で戻すと、ふわふわに柔らかくなるのでそれをギュ~~!!っと、握りつぶして、白和えにしてみました。今回はセミドライトマトやケイパー、くるみも加えて... 続きを読む>>
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わが家の定番、にんじんだけで作れるきんぴら。にんじんは甘みが強いので、それだけだとなかなかご飯に合うおかずにはなりにくいですが、柚子胡椒を加えたこのきんぴらな... 続きを読む>>
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今日はタイ料理!!私達夫婦の大好きタイカレー!!今回は圧力鍋で加圧4分で骨付き鶏肉がほろっほろ~大き目じゃがいもはほっくほく~のタイ風イエローカレー!!辛さが... 続きを読む>>
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オイルサーディンの缶詰で簡単おつまみヽ(・∀・)ノ 急なお客さんの時も便利ヽ(・∀・)ノ <材料>オイルサーディン(イワシのオイル漬け) 1缶ドライトマ... 続きを読む>>
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元々もずくと言えば、酢の物ぐらいしか知らなかったし、全くと言って良いくらい、興味が無かったんだけど・・・沖縄に住んで以来、身近な存在になりました。もずくの産地... 続きを読む>>
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今日は放射能予防の昆布&わかめ料理!!テレビで日本は海藻類を摂取する国なので他国よりは甲状腺ガンになる確率は少ないとおっしゃっていましたが・・。それでも子供は... 続きを読む>>
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火の通りやすいきのこを使った、短時間、且つほとんどほったらかしで作れる焼き物です。食欲をそそるピリ辛の甘味噌をねぎと合わせ、バターを散らしてさっと焼くだけ。ジ... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆牛レバー焼いたん☆ ジェシカにとって家の数少ない.....肉のおかず。父親がお肉食べるとお腹をこわした... 続きを読む>>
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ジェシカ衝撃......キリンビールが入手できなくなる!!!! .....らしい..... 今日別の部署の人に捕まって......「Jっち、知ってるかぁ、... 続きを読む>>
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まだまだガスや水道が普及しない所が多いようですね。私の従姉も仙台でガスが普及していませんがオール電化だった為、お風呂が入れるようになり、親戚や近所、お友達が毎... 続きを読む>>
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にんにくの香りが食欲をそそる、簡単炒め物。にんにくの風味にパンチがあるので、もも肉・胸肉・ささみと、どれで作ってもおいしいおかずになります。お肉入りでボリュー... 続きを読む>>
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あり合わせの3種類の野菜で、ささっとおかかきんぴらを作ってみました。シャキッ!もちっ!っとした食感がおいしいじゃがいも。甘みがあって、コリコリした歯応えが楽しい... 続きを読む>>
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今日は鶏肉料理。先日のお弁当に入れたスパイシーチキンマリネ。以前に作ったカリッとジューシーバジルチキンマリネのスパイシーバージョン!!我が家の定番になりつつあ... 続きを読む>>
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甘酢がしみたパリパリの野菜としっとり旨味のあるわかめがおいしい、電気や火を使わずに作れる簡単酢の物。コールラビは、大根やかぶで代用できます。隠し味の生姜がやさ... 続きを読む>>
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レンジでチン!キャベツの蒸しそば 料理名:蒸し中華そば作者: かえら~ ■材料(1人分) 中華麺 / 1玉 キャベツ / 2枚 三つ葉 / ... 続きを読む>>
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こんばんは~今日はちびっと残念な報告です。 今週末の土曜日に去年も出かけて今年も行くつもりやった「ふくい新酒まつり」が.....中止になったそうです。 仕... 続きを読む>>
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今日は冷めてもおいしいポークライスロール!!かっこよく横文字ですが・・(^^ゞ豚肉巻きおにぎりですね。イメージは東京ディズニーランドのポークライスロール!!香... 続きを読む>>
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電気や火を使わずに作れる、中華風の簡単和え物です。材料はいずれも日保ちするものばかり。切干大根のコリコリした食感、香ばしくて旨味のある桜海老、パンチのあるザー... 続きを読む>>
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今日はとっても面白く、簡単で美味しい一品が出来ました!昨日のひろりんさんの レシピ を見てしまってから粉ものが食べたくって。。。普段ポリポリと食べ... 続きを読む>>
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今回の大地震、被害の大きかった地域の方々に心よりお見舞い申し上げます。被害状況が明らかになるにつれ毎日どんどん胸の痛みが増します。ブログの更新なんてしてる場合... 続きを読む>>
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