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2010/10/28 UP!ゲソと三つ葉のサラダ by Amaneさん

ゲソと三つ葉のサラダ by Amaneさん

 こんばんは~昨日よりもマシやったとはいえ、雨のせいでやっぱしさぶかった!!そのさっぶい中外での作業.....風邪ひくやんけ!! まま、そんなこともあります... 続きを読む>>

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2010/10/28 UP!北海道かぼちゃのこんがり焼きニョッキ☆もちもち~ by ぱおさん

北海道かぼちゃのこんがり焼きニョッキ☆もちもち~ by ぱおさん

今日は大好きニョッキ!!もっちもちがおいしいニョッキ。今回はハロウィン仕立て(^^♪かぼちゃで作りましたよ。かぼちゃの形にして・・皮をヘタに見立ててかぼちゃ型... 続きを読む>>

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2010/10/27 UP!枝豆とチーズ de おにぎり by やせる料理人☆あするさん

枝豆とチーズ de おにぎり by やせる料理人☆あするさん

新しいようで懐かしい・・・ そんなおにぎりを作ってみたよ        枝豆とチーズ de おにぎり  (手前の方デス) 枝豆って、ご存知の通り、熟してない大... 続きを読む>>

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2010/10/27 UP!アンチョビライス&黒オリーブのレバーソテー by まーやさん

アンチョビライス&黒オリーブのレバーソテー by まーやさん

ご飯と炊くときに、アンチョビフィレをそのまま入れるだけでいわしの香りと塩気がきいた美味しい炊込みご飯になる散らしたケイパーとよく合う (和のおかずともよく合うか... 続きを読む>>

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2010/10/27 UP!ゆっくりかまぼこを楽しむ贅沢 〜鈴廣のかまぼこ de チーズとスモークサーモンのカナッペ〜 by こらそんさん

ゆっくりかまぼこを楽しむ贅沢 〜鈴廣のかまぼこ de チーズとスモークサーモンのカナッペ〜 by こらそんさん

先日頂いた鈴廣の美味しいかまぼこ♪最近は飲むお酒も家にたくさんあるので(^^;)この間は隠れた贅沢 だったけど、今度は堂々とした贅沢を(笑)小田原の鈴廣さんから... 続きを読む>>

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2010/10/27 UP!カブのオレンジ風味マリネ♪ by hitomiさん

カブのオレンジ風味マリネ♪ by hitomiさん

昨日お話した、頂き物の栗。。。それだけでも十分すぎるプレゼントにも関わらず、実はあわせて色々なお野菜をたーんまりと頂いてしまいましたー☆こういう贈り物って本当... 続きを読む>>

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2010/10/26 UP!うまさがぎゅぎゅ~~っと<豚肉ときのこの蒸ししゃぶ> by はらぺこ準Junさん

うまさがぎゅぎゅ~~っと<豚肉ときのこの蒸ししゃぶ> by はらぺこ準Junさん

こんばんわあ~~今日はとっても寒い新潟です冬 のようです。あー大嫌いな冬がやって来ます~~~明日はもっと寒いそうですよこんな寒い日は、あつかんがいいですねー先日... 続きを読む>>

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2010/10/26 UP!さつまいもご飯の豆プレート&しじみの豆乳味噌汁 by まーやさん

さつまいもご飯の豆プレート&しじみの豆乳味噌汁 by まーやさん

秋といったらサツマイモいつも炊くご飯に切ったお芋を入れるだけでホックホクに最近珍しい豆を入手したので、いろいろ豆料理と、しじみの豆乳味噌汁の豆づくし      ... 続きを読む>>

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2010/10/25 UP!文化祭の季節ですね♪<3色サンドイッチのお弁当>と<鶏肉と彩り野菜の塩ダレ炒め> by はらぺこ準Junさん

文化祭の季節ですね♪<3色サンドイッチのお弁当>と<鶏肉と彩り野菜の塩ダレ炒め> by はらぺこ準Junさん

先日、小学校の文化祭がありました。小学校最後の文化祭高くなった身長と低くなった声。家では、言う事をきかなくなった反抗期。学校では、ちゃんとやる事はやっていました... 続きを読む>>

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2010/10/25 UP!【ローストmisoポーク】やわらか~旨い味噌漬けシリーズ♪ by NANA BOMBERさん

【ローストmisoポーク】やわらか~旨い味噌漬けシリーズ♪ by NANA BOMBERさん

お味噌の美味しさに改めて目覚め色んな味噌漬けに挑戦してみてますが豚肉の味噌漬けってめっちゃ美味しいから味噌味のチャーシューがあってもいいよね…とね味噌漬けでメ... 続きを読む>>

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2010/10/24 UP!<鶏肉とペンネとさつま芋のあつあつグラタン♪>と<さつま芋のポタージュ> by はらぺこ準Junさん

<鶏肉とペンネとさつま芋のあつあつグラタン♪>と<さつま芋のポタージュ> by はらぺこ準Junさん

こんばんわ♪先日の新聞のコラムに最近の言葉で違和感のあるものとして、「無理無理」「どうよ」 などがあげられていました。私も、子供たちや会社で「無理無理! 」と即... 続きを読む>>

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2010/10/24 UP!花の金曜日-ワインと共に酒のつまみ中心に♪ by Mihosさん

花の金曜日-ワインと共に酒のつまみ中心に♪ by Mihosさん

今日は花の金曜日♪いくつになっても金曜日の夜は嬉しいモノです☆今晩は、ヨーコ&ウッチーが我が家に飲みに来る予定♪私はゴハンを作ってお待ちして、ヨーコはシャン... 続きを読む>>

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2010/10/23 UP!村上市瀬波温泉「新潟 四川飯店」と<ホタテのカルパッチョ> by はらぺこ準Junさん

村上市瀬波温泉「新潟 四川飯店」と<ホタテのカルパッチョ> by はらぺこ準Junさん

こんばんわ。今日で中越地震から6年が経ちました。私の地域は幸い被害がなかったのですが、被災された地域の方の御苦労は、大変なことだったと思います。私もあの時の思い... 続きを読む>>

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2010/10/23 UP!アナゴのてんぷら バジルレモンソース by まーやさん

アナゴのてんぷら バジルレモンソース by まーやさん

てんぷらは塩が一番でもたまには変化をつけてたっぷりのレモンバジルのソースで「バジルレモンソース」ジュノベーゼソース  大2レモン汁         1/2こ分粉... 続きを読む>>

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2010/10/23 UP!簡単な味付け卵 by ヨアンさん

簡単な味付け卵 by ヨアンさん

味付け卵って本当は簡単なんです。ラーメンのトッピングにどうぞ。85kcal (1個)焼いた秋鮭を一緒に漬けこんだら、美味しいですよ。ワンポイント卵は常温でゆで... 続きを読む>>

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2010/10/22 UP!かまぼことトマトのパン粉焼き♪ by santababyさん

かまぼことトマトのパン粉焼き♪ by santababyさん

かまぼこ食べるの忘れてた!Σ(・ω・ノ)ノありふれた食べ方は嫌だ~でも今日は一人だしあまり手をかけたくない~ということで(・∀・)!<材料>かまぼこ     ... 続きを読む>>

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2010/10/22 UP!秋味ご飯<きのこご飯(舞茸入り)>と<きのこご飯弁当♪>と箱入りミィーちゃん by はらぺこ準Junさん

秋味ご飯<きのこご飯(舞茸入り)>と<きのこご飯弁当♪>と箱入りミィーちゃん by はらぺこ準Junさん

こんばんわ~~大雨でひどい被害が出ていますね。被害に遭われた方、お見舞いを申し上げます。いち早い、復興が出来ます事をお祈りいたしております。うちの前に比較的大き... 続きを読む>>

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2010/10/21 UP!キッシュランチ。・・・エビとアボカドのサラダと焼きたてパン。 by 森崎 繭香さん

キッシュランチ。・・・エビとアボカドのサラダと焼きたてパン。 by 森崎 繭香さん

昨日焼いた『3色野菜のキッシュほたて風味』で、お気軽なキッシュランチ。キッシュはラップなしで少しだけ電子レンジで温めて。ガラスココットに入っているのは、、、定番... 続きを読む>>

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2010/10/21 UP!【豆腐のにんにく味噌漬け】 by NANA BOMBERさん

【豆腐のにんにく味噌漬け】 by NANA BOMBERさん

味噌漬けシリーズ色々漬け込んでみよう♪豆腐の味噌漬けの巻です 【豆腐のにんにく味噌漬け】 続きを読む>>

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2010/10/21 UP!【ゆで卵&卵黄のにんにく味噌漬け】珍味♪ご飯にもピッタリ! by NANA BOMBERさん

【ゆで卵&卵黄のにんにく味噌漬け】珍味♪ご飯にもピッタリ! by NANA BOMBERさん

にんにく味噌漬けシリーズ続きます・・・一番食べたかった玉子シリーズ 少ないお味噌で漬け込めないかな?と考えて… 続きを読む>>

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