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2010/11/18 UP!ひき肉のボルシチ by 庭乃桃さん

ひき肉のボルシチ by 庭乃桃さん

ウクライナの伝統料理・ボルシチを、手軽なひき肉を使って作ってみました。しっかり取ったお肉の出汁で、あり合わせの野菜とひき肉、ビートを煮るだけ。鮮やかなルビー色の... 続きを読む>>

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2010/11/17 UP!手抜きレシピ<鶏肉と海老とペンネのグラタン> by はらぺこ準Junさん

手抜きレシピ<鶏肉と海老とペンネのグラタン> by はらぺこ準Junさん

こんばんわ~~クッキーさんがとってもおいしそうなグラタンを紹介 され 、tomatoさんがおいしそうなカフェのグラタンを紹介 され 、すっかりグラタンを期待して... 続きを読む>>

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2010/11/17 UP!「レシピブログ 安リッチで毎日が幸せ! おまかせみんなのおうちごはん 2010-2011」が届きました♪ by はらぺこ準Junさん

「レシピブログ 安リッチで毎日が幸せ! おまかせみんなのおうちごはん 2010-2011」が届きました♪ by はらぺこ準Junさん

本日2度目の更新です。。。「 レシピブログ 安リッチで毎日が幸せ!おまかせみんなのおうちごはん 2010-2011 」が今日発売になったそうですが、家にも講談社... 続きを読む>>

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2010/11/17 UP!鯖の缶詰でシンプル和風パスタ by 嫁カフェさん

鯖の缶詰でシンプル和風パスタ by 嫁カフェさん

ちょっと蒸し暑いオークランドですある日のうちの冷蔵庫。あるのはしなびれたボタンマッシュルームとレモンだけでもわざわざお買い物に行くのも難儀だったので、忘れ去ら... 続きを読む>>

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2010/11/17 UP!手羽先のニラ入り水炊き by 庭乃桃さん

手羽先のニラ入り水炊き by 庭乃桃さん

鶏の手羽先を使った水炊きです。最初に丁寧に臭みを取って、しっかりと鶏のお出汁を取っておくので、鍋の後も、雑炊や和風カレーにアレンジして2度3度と美味しく食べられ... 続きを読む>>

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2010/11/16 UP!ラタトゥイユソースのハンバーグ by ひろしさん

ラタトゥイユソースのハンバーグ by ひろしさん

 こんばんわ。ひろ食堂です。 今週の目標『1週間使い切りレシピ』の昨日は1日目です。 では、さっそく使い切りレシピを紹介。 >***** 朝ご飯 ***** ... 続きを読む>>

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2010/11/16 UP!納豆アボカド玄米キッシュ☆レンジで2分!! by ぱおさん

納豆アボカド玄米キッシュ☆レンジで2分!! by ぱおさん

今日は大好きキッシュ!!今回は即席バージョン!!朝に食べたい納豆×卵×しらす×アボカド×玄米の組み合わせで・・レンジで2分と即席和風キッシュ!!レンジでこんが... 続きを読む>>

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2010/11/16 UP!おうちパーティでいかが?簡単☆おしゃれ!?焼きチーズdeしいたけピザ♪ロハスフェスタに行ってきたよ~ by ゆみぴいさん

おうちパーティでいかが?簡単☆おしゃれ!?焼きチーズdeしいたけピザ♪ロハスフェスタに行ってきたよ~ by ゆみぴいさん

小岩井乳業さんの人気商品で作るおうちパーティレシピコンテストのモニターに当選しました♪白だしが終わってやっと開始です^^;(同時進行しろや~って話でしょうが、... 続きを読む>>

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2010/11/15 UP!今日のお弁当と新潟県村上市「マーノマーノ」 by はらぺこ準Junさん

今日のお弁当と新潟県村上市「マーノマーノ」 by はらぺこ準Junさん

こんばんわぁ~~昨日は、長男くんはお弁当だったので、<中学生のお弁当> ・鶏肉の塩ダレ照り煮・エビチリ(椎茸入り)・大豆の食べラー炒め・甲斐路けっこう大きいお弁... 続きを読む>>

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2010/11/14 UP!たことワケギのヌタ by Amaneさん

たことワケギのヌタ by Amaneさん

 ようやくの、ちゃんとこんばんはBar SALUD開店です。 お昼にマッコリのんでほわんほわんなーんもしたくなくなって晩は.....お手軽に~なーんて思って... 続きを読む>>

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2010/11/14 UP!ジンロのマッコリとチヂミ by Amaneさん

ジンロのマッコリとチヂミ by Amaneさん

 休みです早朝は仕事行きましたけど テレビ見ながら.....のほほんと ↑は生ビールになってますが.....昼酒はマッコリ! ジンロのマッコリをこないだ見っ... 続きを読む>>

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2010/11/14 UP!鮪の焦がし醤油焼き by とまとママさん

鮪の焦がし醤油焼き by とまとママさん

ハナ女子とレシピブログさんのコラボ企画 【ハナ女子大学 家計にやさしいエコレシピコンテスト開催決定!】参加中! ランキングに参加しています。 ぽっちっと応援し... 続きを読む>>

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2010/11/14 UP!<なめろうと生イクラの醤油漬けの海鮮丼>これでいいの? by はらぺこ準Junさん

<なめろうと生イクラの醤油漬けの海鮮丼>これでいいの? by はらぺこ準Junさん

おはようございまーす昨日は、久しぶりの土曜休みインフルエンザの予防接種やら(今年は12歳以下2回接種なのねー )学年PTAやら、掃除・洗濯・料理(←当たり前か~... 続きを読む>>

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2010/11/14 UP!〆鯵の押し寿司♪ by santababyさん

〆鯵の押し寿司♪ by santababyさん

ずっと使っていなかった押し寿司の型を使いたくて~♪綺麗な鯵があったので決定ヾ(o゚ェ゚o)ノお店でさばいてくれるかな~?って思って聞いたらだめだった。。凹○コ... 続きを読む>>

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2010/11/13 UP!eco cooking!大根の葉で肉味噌 by アンさん

eco cooking!大根の葉で肉味噌 by アンさん

エコエコって散々あちこちで言われています。大根の葉、捨てるのはモッタイナイ!でもいつも同じおかかとジャコで味付けでは、つまらない!肉味噌にしてみました。● 材... 続きを読む>>

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2010/11/13 UP!鶏皮焼いたん by Amaneさん

鶏皮焼いたん by Amaneさん

 こんな時期に.....黄砂。5年ぶりだそうです。幸い午前中の雨のおかげか、そんなに気にはならへんかったです。ほんでも朝のどんよーーーーり&雨にはまいった!... 続きを読む>>

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2010/11/12 UP!カツオの血合いで、あったかつみれ汁 by コッツウォルズハニーさん

カツオの血合いで、あったかつみれ汁 by コッツウォルズハニーさん

カツオのお刺身にした時、集めておいた血合いと、切れ端で 「つみれ汁」 を作りました。フードプロセッサーを回すだけの、簡単レシピです。  ■□ 作り方 □■ 【... 続きを読む>>

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2010/11/12 UP!サワラのスキ身で、さつま揚げ by コッツウォルズハニーさん

サワラのスキ身で、さつま揚げ by コッツウォルズハニーさん

巨大サワラをさばいた後の、骨身に残った部分と、お刺身用の切れ端を集めて作りました。フードプロセッサーで簡単に作れます。  ■□ 作り方 □■ 【材 料】サワラ... 続きを読む>>

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2010/11/12 UP!ひらめの粗のキムチ煮 by Amaneさん

ひらめの粗のキムチ煮 by Amaneさん

 ~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~  魚の粗はどれも美味しい。 甘辛く煮付けた鯛のあら煮なんてお酒にさいこーーーーー!ついつい、甘辛の煮魚が多い... 続きを読む>>

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2010/11/12 UP!赤カブの漬物 刻み漬け&甘酢漬け by Amaneさん

赤カブの漬物 刻み漬け&甘酢漬け by Amaneさん

 ~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ぽちぽちと白いスタンダードなカブに混ざって色鮮やかな赤カブが出回り始めました。売っているお漬物のように丸ごと... 続きを読む>>

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