圧力鍋★有効活用レシピ[新着順（8/22）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日はエスニック鍋！！骨付きの鶏肉、にんにく、生姜、ネギで絶品鶏スープを作り・・・ナンプラー風味で味つけしたスープまでおいしいエスニック鍋。エスニックといって... 続きを読む>>

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以前　ロールキャベツのトマトソース仕立てをご紹介しました。ベースの作り方は同じですが、　ソースを牛乳で作るホワイトソースにしました。濃厚で　クリーミーな味も　... 続きを読む>>

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以前カレー粉から作るポークカレーをご紹介しました。お腹にもたれず、即席の作り上げられたものにはない素朴さが、食べた人みんなに好評なのですが玉ねぎをあめ色になる... 続きを読む>>

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お正月に焼豚を作りました。甘辛いタレに漬け込んで　オーブンで焼く・・・これも美味しいですよね。私が煮豚より焼豚が好きだから・・・必然的に豚の塊肉は焼豚になる確... 続きを読む>>

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ブラジル料理の“ フェジョアーダ ”風に黒豆とお肉の煮込み。ブラジルの黒豆はインゲン豆。日本の黒豆は大豆。ってことでやっぱり味が違うらしい。 続きを読む>>

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　１/２　晩御飯　おでん・焼き豚・ゆず大根・田作り急におでんのリクエストで、練り物は竹輪のみです巾着は餅とお宝袋ですお宝袋は干し椎茸と鶏肉、人参入りで出汁に... 続きを読む>>

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昨日の夕食もメインはこれです。豚の角煮　夫の大好物です。肉が少ないので、大根も入れました。しっかりと味がしみておいし～い。豚の角煮と大根のレシピ材料　　豚ばら... 続きを読む>>

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２日目は実家で新年会です。 痴呆症気味の母親にキッチンに立たないようにとまと家のなんちゃっておせちを持って行ったよ～ この重箱は結婚した年に買った思い出の重箱... 続きを読む>>

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年末は多忙で大残業～～ヽ(;´Д｀)ノ 毎年のことなので簡単おせちしか作れないの・・・・・・。 リクエストを聞いてみんなが大好きなおつまみ的な、なんちゃってお... 続きを読む>>

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大晦日です！私はやっとお節作り終わりました。結局　作った品数は１３品。今回も頑張ったな～って　自画自賛(笑)でも今年は実は１品失敗して作りなおしたものがありま... 続きを読む>>

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　１２/２９　晩御飯　チャーシュー麺鶏がらスープを作ったのと、前日のチャーシューが冷蔵庫で冷えていい塩梅にカットできました味も焼き加減もいい感じでした昨日は... 続きを読む>>

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黒豆と酢レンコン！  明日はいよいよお正月です。 その前に黒豆を圧力鍋で１０分で作りました。 私は、簡単に早く作れるように圧力鍋で炊きましたが、本当に１０分で... 続きを読む>>

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今日から、お節作り開始のfellowです毎年作るのは、定番の物ばかりのお節ですが筑前煮・鰊の昆布巻き・なます・黒豆・きんとん・金時豆・田作り・里芋煮等・・・・... 続きを読む>>

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おせち料理の中で最も好きな物の１つ。黒豆の煮物。圧力鍋で簡単に出来る。 続きを読む>>

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私、ずっと考えていました。。。。 続きを読む>>

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冬になると必ず食べたくなるのがロールキャベツ。トマト味のが、私のおふくろの味です。寒くなって煮込み料理が食べたい季節になり、ロールキャベツ食べたいな～とは何度か... 続きを読む>>

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友だちが、洋梨のタルトを受け取りに来てくれたので、お気軽ワンプレートランチでおもてなし。チキンのトマト煮込みランチプレートチキンのトマト煮込み、ベビーリーフのサ... 続きを読む>>

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寒い季節には温かい料理がいいですね。圧力鍋を使った超カンタンレシピです。スープにも鶏の旨味がたっぷり★【鶏のことこと煮　柚子こしょうで】■材料・2人前・鶏もも肉... 続きを読む>>

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お姉さま、……芸能人の酒に関わる醜聞が世間を賑わわせた翌日は……憂鬱になります……。なぜなら……、家族、友人、会社の上司を問わず、「お酒って恐ろしいよね」と口... 続きを読む>>

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