作り置きできる！わが家の万能おかず[人気順（30/77）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

クモノイト食堂のnicoちゃんのところで拝見した、東北の｢食｣と｢酒｣を応援しているポータルサイトです。***コチラも頑張っていらっしゃいます、福島の農家さん... 続きを読む>>

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うちなーKidsのおひるごはん。といえば、、、やはりゴーヤー手早く調理出来て、栄養満点(*^^)v◎ゴーヤーチャンプルー◎海苔入り卵焼き◎椎茸と姫ﾀｹﾉｺ・油揚... 続きを読む>>

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こんばんにゃ～～ん「新潟名物のっぺい汁」私も何度か記事に致しましたが、新潟では、のっぺい汁は郷土料理として、冠婚葬祭、春夏秋冬、いろんな行事に食べられます。夏は... 続きを読む>>

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これも「ﾍﾙｼｰｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ」の中の一品から。甘酢風味で美味しいと好評だったごはんのススムおかずです。＜材料＞茄子・花がつお・あみえび（海産物のｺｰﾅｰなどに... 続きを読む>>

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たくさん採れたいんげんでご飯に合う一品を作りました。大きく育ちすぎたいんげんだったのもありぶつ切りにしてふりかけ（？）っぽくしてみました。仕上げにたっぷり絞る... 続きを読む>>

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こんばんにゃ～～ん合鴨の燻製がおいしそうだったので、買っちゃいました＜合い鴨の燻製のサラダ （２人前）調理時間；５分＞ １、合い鴨の燻製を盛りつけます。２、トマ... 続きを読む>>

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乾物のかんぴょうで、時間と共に味が馴染む！！お助けおはんざいの‘かんぴょうのカレー酢漬け’を作りました。(・▽・)　ぴよの一言ご参考までに。。。＜材料＞☆かんぴ... 続きを読む>>

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前日作って、冷やして置いて持って行ったおかず（マリネ・サラダなど）４種類。電子レンジもフル活用して、パパっと作り、冷ましてから冷蔵庫にスタンバイしておくと、当日... 続きを読む>>

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今日のポットラックの為に作った 「ローストビーフ」のレシピです。 〈ローストビーフ〉 牛塊肉 にんにく オリーブオイル 塩 コショウ ローズマリー ー作り方ー... 続きを読む>>

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 今週の常備菜、二品目です。白菜と豆腐、油揚げをいりこと一緒に煮ました。味つけは、醤油、酒、みりん少々です。油揚げがいい甘さをプラスしてくれます。白菜と豆腐から... 続きを読む>>

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ダーリンの釣果です新島沖の深海で釣れるブランド 【トロ金目】が18匹下の方に、深海で釣れた鯖が2匹隠れています真中は、珍しい釣りたての金目鯛です小振りの金目鯛... 続きを読む>>

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乾燥警報更新中の東京・・37日目明日は地域の新年会の為、朝から準備と仕込みに出かけていましたもっと早く帰れると思ったのに、こんな時間です明日も一日、忙しくなり... 続きを読む>>

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JUGEMテーマ：野菜を食べようなんだか、あっさりしたけんちん汁が、食べたくなったので、ごぼうを主役にした『 たっっぷりごぼうけんちん汁。』　をつくってみました... 続きを読む>>

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干し柿は、全国にその土地の名産品がたくさんありますね。庄内柿の干し柿も美味しいですね。甘すぎず、柔らかすぎず、そして種が無いので、そのまま食べるのはもちろん、料... 続きを読む>>

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今日はあいにくの雨 でしたが、新発田市内の小学生の陸上競技大会 が行われました。ほんとすごい雨で、グラウンドのコンディションは最悪すべって転んだり、足をとられな... 続きを読む>>

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先日夫が『お茄子とテンペの味噌ダレかた焼きそば：P』と一緒に作ってくれたのが、こちらの中華風前菜：)油を使ったお料理のお供にはサイコ～の前菜で、しかもとって... 続きを読む>>

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新年明けましておめでとうございます<(_ _)>本年もよろしくお願い致します。新年の朝、新潟は実に晴々しい、良い天気でございます。本年もよろしくお願い致しますm... 続きを読む>>

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もやしのピクルス （作りやすい分量）もやし　１袋【ピクルス液】にんにく　１かけ赤唐辛子（鷹の爪）　１本　酢　１００ｃｃ水　１５０ｃｃ砂糖　大さじ１塩　小さじ１... 続きを読む>>

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　ま、うなぎです　土用の丑の日にはちょっとフンパツしていいうなぎを食べよう！！って思うけれど、それ以外はやっぱり安い中国産を買ってます（笑）。　そのままでも... 続きを読む>>

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こんばんわっ今日は、焼きそばがあったけど、塩ダレで食べてみたいにゃーんと思ってしまいましたのだそしたら、以外においしくてくせになりそーなのだぁぁ。しかも、市販の... 続きを読む>>

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