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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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作り置きできる!わが家の万能おかず

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去った日曜日に行われた実家の清明祭(シーミー)で余ったご馳走達。毎日、あれこれ手を加えて美味しくリメイクして戴いてま~す(^o^)丿☆「うちなぁ~ごはん」や「厚... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆新玉ねぎのシャキシャキ酢の物☆ 新玉ねぎ半分、きゅうり半分、みょうが1個はすべて薄切りにしてボウルにいれ... 続きを読む>>
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昨日の夜のお天気で「明日の大阪は荒れます!雨降りますっ!」っていうとったから、ほんならがばがば飲んで明日は引きこもっていよう.....と思って目覚めれば!... 続きを読む>>
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レシピブログさんの我が家のハンバーグレシピコンテスト参加中! 日本食研さんの「ハンバーグ作りセット」モニターに当選しました。 日本食研さんの人気ハンバーグソ... 続きを読む>>
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春はやっぱりグリンピースご飯が食べたくなります!一昨日は家庭風にグリンピースを一緒に炊き込んじゃいました。緑の色は少しあせるけど、味は絶品!!1年ぶりの感動を... 続きを読む>>
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レシピブログさんの 【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪ 第4弾【クリームチーズ】安心安全をモットーに無添加にこだわった 美味安心... 続きを読む>>
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細切りキクラゲの甘辛炒め 料理名:木耳の甘辛炒め作者: かえら~ ■材料(2人分) 木耳 戻したもの / 100g ごま油 / 小さじ2... 続きを読む>>
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こんにちは。乾物を使った定番おばんざいの‘ひじきの煮物’。アレンジしやすいように、ひじき!人参!油揚げ!の3品で、シンプルなひじき煮を作りました。さて、先週の‘... 続きを読む>>
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やっと.....休日出勤から開放された.....やっぱしデスクワークは合わない.....背中、肩、首がつかれた.....。 体を動かそう!! 先日ごそごそ... 続きを読む>>
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ストック野菜のニンジンと、調味料を使った 超簡単人参たっぷりサラダ! この レシピ 、 テーブルのみんなで取り合うようにして食べた 某ピザ食堂のにんじんサラダ... 続きを読む>>
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「アレ作って」 と旦那自らナスを買ってくる(笑)大人気煮物のレシピです。材料はナス、醤油、砂糖、油だけ。揚げずに簡単なのに美味しいので、困ったときにはよく登場し... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆ゆで卵とカニカマのスパゲティサラダ☆ スパゲティは表示よりも1分長く茹でる。 ゆで卵は固ゆでにし、殻... 続きを読む>>
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昔ながらのニッポンの味のご紹介をしんす。特に女にとっては栄養の宝庫でおすえ。 あちきのいっそ好いた「炒り豆腐」でござんす。もう一品にも最適でおすので気に入りん... 続きを読む>>
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昨日の晩ご飯、今日のお弁当にも入れた常備おかずな「キンピラ」。 大根の皮をとっておいたので、ピーマンとニンジンを加えて、ささっと作りました。 続きを読む>>
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昨日の晩ご飯□ 秋刀魚の南蛮漬け□ 大根と鶏肉の煮物□ 筍の味噌汁□ 雑穀ごはんしばらくは叔母から届いた野菜たちを堪能するとしよう〜 (^^)/筍、蕗、新玉ね... 続きを読む>>
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6月14日(日) 曇時々雨 28℃昨日の晩ご飯□ 豆腐チャンプルー□ わかめの味噌汁□ セージ風味の春巻きコロッケ (晩ご飯画像は、撮影ならず・・・・ーー;)... 続きを読む>>
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スーパーをふらふらしてると、豚バラブロックが安売りしてる・・・以前から、お箸で切れるくらい柔らかい豚肉を煮込んだカレーを作ってみたいと思ってたから、チャレンジ... 続きを読む>>
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『三色そぼろ丼』を作りました♪汁ものは、野菜をたっぷりと入れたソーメン汁『沢煮椀』先日、義父がお土産に持ってきてくれたピッカピカの「ピーマン」を使ってピ... 続きを読む>>
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昨日は100gで88円だった生の切り昆布をコトコト炊いて、佃煮を作りました。市販のトロトロになった濃い佃煮も美味しいけど、ちょっとだけ歯ごたえを残して、ご飯にも... 続きを読む>>
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地震のときから作るのをお休みしていた、パパのお弁当。今日は、久しぶりに作りました先週水曜日から学校が始まった、小学生のお兄ちゃん。今日から、仙台市内の小・中学... 続きを読む>>
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