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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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秋の休日に♪和菓子・和スイーツ

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今日は和スイーツ!!すっかり出遅れた鏡開き・・(^^ゞ我が家はさつまいも×あんこの塩大福に変身~!!さつまいもで有名な川越のいも恋風に・・(^^ゞルクエのスチ... 続きを読む>>
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昨日のシフォンは2つも抹茶なんだか無心で作っちゃったのです。今朝、型から出したんだけど。 やっぱりガタガタ カットして。(大きな気泡は見えないことに) さらに... 続きを読む>>
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*炊飯器で★しっとり豆腐ケーキ* (5合炊き炊飯器)絹ごし豆腐 140g卵 1個バター 20gバニラオイル 少々* 薄力粉 110g* きび砂糖 70g* ベ... 続きを読む>>
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皆様~☆ 今日は今の季節にぴったりな和スィーツのご紹介を☆まずはコチラをご覧くださーい♪ ★ 初春ムース (抹茶とホワイトチョコレートムース) ★先日ご紹介さ... 続きを読む>>
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スイーツ作り苦手な私が 唯一作ったお正月のおやつ。ヽ(・ω・*)ノ正月はにんじんやらさつまいもの型抜きを楽しんでいた私・・・・(笑)□ 大学いも頂き物の安納芋... 続きを読む>>
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大変遅くなってしまいましたが、、、、 新年明けましておめでとうございます☆☆☆ 長い間お休みさせて頂いたにも関わらず、足を運んで下さった皆様からのお声、、、本... 続きを読む>>
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だんだん、イチゴがおいしくなる季節がやってきますよね♪そこでいちご大福作った方がたくさん食べられておいしいーー☆材料・つぶあん 25グラム×8ケ (市販のもの... 続きを読む>>
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今日は毎年作っている抹茶きんとん!!今年を少し変えてみたところジャラートのようななめらかさ・・。クリーミーでお口でとろける抹茶風味の大人の栗きんとんが出来まし... 続きを読む>>
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皆さん、お正月をどのように過ごされていますか?我が家は昨日、自宅でのんびりまったりと普段通りの1日を過ごしました。そして今日は、自宅で旦那さんの親族が集まって... 続きを読む>>
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お姉さま、……わたくし生きる気力がなくなってきました……。……消えてしまったのです……。あの、わたくしの最愛の納豆、「おつまめ」が近所のマルエツからっ。。。…... 続きを読む>>
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こんばんにゃん先日 月草さんから 頂いた、柚練りとジャムを、カップケーキとサンドイッチに使わせていただきましたー<ホットケーキミックスで簡単 柑橘ジャムとりんご... 続きを読む>>
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今日は久しぶりの寒空に、ガタガタ震えて指先がうまく動きません・・・(泣)でも、ダイエットをするなら実は夏より冬の方がいいんですって!体が寒さを凌ごうと体を発熱... 続きを読む>>
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12月7日 お芋のお菓子大好きです。 罪悪感なく食べられるのも魅力。 今日のおやつはいもようかんです。 簡単だからスイートポテトよりもよく作ります。 スイート... 続きを読む>>
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新川菜園村に差し入れに持っていって好評だったさつま芋のお菓子です。旬のさつま芋を使った超簡単お菓子ですので、どうぞお試しくださいな。 材料 さつまいも 200... 続きを読む>>
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2010/11/27 UP!タンユエン by Nanaさん

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今月のワンデーレッスンで紹介しているデザートです。シンガポールにフードコートはいたる所にありますが、このタンユエンを出している所はあまりなかったので、わざわざチ... 続きを読む>>
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今日のおやつは、お豆腐入りの白玉団子。緑色がきれいな、ずんだをのせて。ずんだは、枝豆を潰してペースト状にしたもの。私の住んでいる仙台では、ずんだ餅が有名なん... 続きを読む>>
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蒸しまんじゅうってやさしい味で美味しいです今日は冷凍保存してたかぼちゃで作りました○材料(6個分)-生地-小麦粉 150gベーキングパウダ... 続きを読む>>
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相方ちゃんのリクエストによりあずきシフォンを焼きました。プレーンのシフォンにゆであずきを加えます。あずきが甘いので卵黄用のグラニュー糖をなしにし、塩をひとつまみ... 続きを読む>>
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w我が家のかりん漬けです。4年ほど前から毎年作っています。風邪予防ですね。最初の年は、輪切りにして漬け ていたのですが、これだと、かりんが食べられない・・・(... 続きを読む>>
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今日はなんとなく 和菓子を作ってみようかと思い立ちました。最近 こういう「思いつき」や「行動力」が低下していたので こういう気持ちになれたということは 私にと... 続きを読む>>
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