パパも喜ぶ！スタミナ満点メニュー[新着順（30/128）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

この料理をやるときは、鶏肉をさばく練習をするときである。骨付き鶏肉を購入し、骨のラインに包丁を入れ、肉をこそげ落とように寄せ、関節に刃を入れると、起こして肉... 続きを読む>>

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先日のビストロスマップで、香取シェフが作っていた、餅カツカレー。そのカツが、豚薄切り肉と、おもち、モッツァレラをミルフィーユ状に重ねたもので、とっても美味しそう... 続きを読む>>

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高山ウーロン茶葉で炊き込みご飯味付けはしょうゆとオイスターソーススペアーリブも一緒に炊いちゃう手抜き料理だけどでも手が込んだように見えちゃう米 ２合（玄米でも）... 続きを読む>>

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　１/１３　晩御飯　ハリハリ鍋（水菜・鰤・きしめん）霜も降りてやわらかくなった、水菜ではりはり鍋ですサラダ水菜と違って、この寒い季節になるとおいしくなります... 続きを読む>>

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　１/１４　朝・昼兼用ごはん　　麻婆豆腐寒いので最後まで、熱々でいただけるように冬にはたまに、こんな風に一人用の土鍋で、ピリ辛の味付けにします仕上げに、山椒... 続きを読む>>

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おはようございます～(^∇^)ノ 昨日の都内ツアー、お家に帰ってきたのは１８時過ぎ。 ごはん食べていっちゃうか？どーしよか？ そんな誘惑に打ち勝って、ほっかほ... 続きを読む>>

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今日は海苔巻き！！海苔で余ったキーマカレーとターメリックライスを巻いたキーマカレーロール寿司(^^ゞ巻きずしは納豆巻きしか食べられない息子にも大好評～！！福神... 続きを読む>>

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珍しく旦那さんが早く帰ってきた。 家族でお昼寝しちゃった。 起きたら6時半でビックリ BBQしてもらおうと思って解凍してあった ポークスペアリブをオーブンで焼... 続きを読む>>

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　　　　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆れんこん入りつくねの味噌キムチ鍋☆　昨日食べた鍋（チゲ）です＾＾。温まりますよー。　ボウルに鶏ミン... 続きを読む>>

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おはようございます～(*^▽^*)ノ 今日もすごぉーくさぶい。ってみなさん口走りますね。笑 うっかり言っちゃう。「暑い」って言うようにしようかな。 |￣m￣)... 続きを読む>>

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(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪ 美希ですさぁー週末だよ(*ﾟﾉOﾟ)むむっ…コンビーフがあったﾆﾋﾋボリューム満点！コンビーフでマカロニチーズ焼き材料（2人分）・... 続きを読む>>

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おはようございます～(*^▽^*)ノ ゴミだししたらめっちゃ寒い！！ あぁぁ～～こんな日はやっぱりぽかぽか温まるものを食べて温まりたい。 のっけから食べ物の話... 続きを読む>>

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少し体が冷えたかな～という日が続いたので、白味噌と豆乳で、やさしいやさしい味わいの"白いすいとん" を作ってみました。だし汁で野菜をコトコト煮たら、豆乳 続きを読む>>

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(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪ 美希です昨晩は連休最終日！ちょっと奮発してローストビーフを買ってきたのだでも、商品に付いているソースじゃ楽しくないので一工夫ソース... 続きを読む>>

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鶏の胸肉はさいの目に切り、酒・生姜・醤油で下味をしたあと、卵白・片栗粉・油であえて、130度位の油で油通しをする。野菜も肉と同じ大きさに切っておく。野菜は別... 続きを読む>>

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寒い日、味のよくしみた大根を食べたくなります。冷凍しておいた牛すねと一緒に、じんわりおいしい煮込みを作ることに。しみしみの大根と牛すね・・・といったら圧力鍋の出... 続きを読む>>

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今日はエスニック鍋！！骨付きの鶏肉、にんにく、生姜、ネギで絶品鶏スープを作り・・・ナンプラー風味で味つけしたスープまでおいしいエスニック鍋。エスニックといって... 続きを読む>>

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ホイル焼き。フライパンいらずで洗い物も少なくて助かる調理法♪ホイルに包んで　トースターに入れてる間にもう一品作れてしまう(*´ｪ‘*)一切れがとっても大きい生... 続きを読む>>

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一度やってみたかったんです　大好きなウニ・いくら丼のパスタバージョン。カリフォルニア州沖には極上のウニが採れる有名な場所があるんだけれども 続きを読む>>

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と～っても簡単で、何度も作りたくなってしまう手羽先焼き。夫も大好きで、いつもはシンプルな味付けで焼くのが定番なのですが、今回はふと思い立ってクミンを入れてみま... 続きを読む>>

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