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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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クリスマスにぴったり!パーティメニュー

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水切りヨーグルト! クックパッドのモニターに当選して水切りヨーグルトの券と水切りの道具が入っていました! これを使い簡単に出来る、ティラミスサンド!を作りま... 続きを読む>>
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鰯みたいな小ぶりのニシンがあったので、ほうれん草とクリームチーズを巻いてトマトを添え、サクサクのパン粉焼きにしました。パン粉にはパウダータイプのタイムを混ぜ込... 続きを読む>>
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今日は粋のいいスカンピ(手長海老)がお買い得だったので、即パスタに決定!りっぱなスカンピはこちらでも24ユーロ/KGしますが、小ぶりの15-20cmのスカンピは... 続きを読む>>
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4/23 晩御飯 海老の揚げワンタン・厚揚げの野菜餡かけ・ブロッコリーのマヨグラタン久しぶりの揚げワンタンむきえびとブラックタイガー海老の、ミックスを叩... 続きを読む>>
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ウクライナの伝統料理・ボルシチを、手軽なひき肉を使って作ってみました。しっかり取ったお肉の出汁で、あり合わせの野菜とひき肉、ビートを煮るだけ。鮮やかなルビー色の... 続きを読む>>
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ちょぉっと肌寒い〜 そんな日はコトコト煮こみ料理「牛すじのワイン煮」牛すじ 300g (1時間くらい茹でて水でキュッキュと洗う)玉ねぎ 1個 (ス... 続きを読む>>
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1/17 晩御飯 海老パン・海老の揚げワンタン・自家製大根のそぼろ餡かけ・豆腐と団子の茸汁昨日紹介した、小さい大根を炊いてみました味は悪くないですそぼろ餡... 続きを読む>>
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ホットケーキミックスを 使って簡単に焼いたので、シュトーレン風ですかね。 でも美味しいですよ。 見た目もバッチリでしょ(*^艸^*)♥ 計算中 kcal (総カ... 続きを読む>>
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前記事で次記事はミニバーガーのレシピ!って書いたけど、実はパン生地はクックパッドのこちらのレシピをお借りしました♪ 簡単!発酵なし!ヘルシーパン! by りょ... 続きを読む>>
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今日は仲良しなお友達とハロウィンキッズパーティ~!!持ち寄りパーティーで・・ママ4人、キッズ5人が遊びに来てくれましたよ~。私のメインはやっぱり・・・まるごと... 続きを読む>>
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全く何のヒネリもございません。定番おかずですね〜!下味に砂糖をちょっと加えるだけで、皮がパリッパリになります。パンチも効いてて、ガッツリなメインおかず、できまし... 続きを読む>>
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12月26日(日) 雨のち曇り 15℃昨日よりも寒くなったさ~((((´=д=`))))) ブルブル・・・さむぅ日本海側は北から南まで雪のようで... 続きを読む>>
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今日はおうちカフェ。余っていた冷凍パイシートを使って・・カレー玄米キッシュを焼きました~!!玄米のつぶつぶがおいしいカレー風味のキッシュ。ベーコン、野菜も入っ... 続きを読む>>
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さぁー、ひさびさの レシピ だよ~ おそらく 初の試み (だと信じたい ) あの下町の味、 そばめし と スペインの定番、 パエリア & フィデウア (パスタ... 続きを読む>>
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フランスの家庭料理、フリカッセ(クリーム煮)。ドイツでもとても人気のあるメニューです。フリカッセの良いところは、ひと鍋でちゃちゃっと作れるところ。しかも、ヘル... 続きを読む>>
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ソースは リメイク! ごはんは、中途半端に残っていた 冷凍ごはん を かき集めレンジでチン♪大会(*^ー^)/ → ごはんはレトルートのミートソースを温めて... 続きを読む>>
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我が家で大人気の煮込みハンバーグ♪冬は普通のハンバーグよりも出番が多くなります。子供達が大好きなので、合い挽き肉が安く売ってるとこれを作ってあげたくなります... 続きを読む>>
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こんばんは~昨日よりもマシやったとはいえ、雨のせいでやっぱしさぶかった!!そのさっぶい中外での作業.....風邪ひくやんけ!! まま、そんなこともあります... 続きを読む>>
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こんがり焼いた芽キャベツに、白ワインと粒マスタードで味と香りを付けた簡単おかず。芽キャベツは下茹で要らずなので、ちょっと添え物が欲しいな、と思い立った時でもす... 続きを読む>>
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今日はベトナム料理!!さつまいもがあま~くてチキンが柔らかでおいしいベトナムカレー!!フレッシュなレモングラスを見つけたので作りましたよ(^^♪今回は息子がプ... 続きを読む>>
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