「いつもの和食とビール」でおいしい食卓！和膳レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

モニター商品のサントリー「和膳」に合う和食レシピを投稿ください 材料は分量と人数（○人分）を明記してください 作り方手順は箇条書きで明記してください 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

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全369件/141～160件

• おいしそう！ 14

1. オクラと鶏ささみのさっぱり梅風味
2. by 坂本みちよさん
3. 暑い夏に食欲をそそる梅を使って、旬のオクラとささみを和えてみました。 繊細な和膳の味を邪魔しないよう、さっぱりシンプルな梅風味に仕上げてみました。
4. 2014/07/09 08:26

• おいしそう！ 5

1. 和膳レシピコンテスト　お刺身の昆布じめ
2. by Amaneさん
3. お刺身をちょっとの一手間で美味しく。
4. 2014/07/09 07:58

• おいしそう！ 37

1. がんもとトマトの簡単さっぱり煮浸し♪〜和膳に合わせて
2. by ぺるしゃんさん
3. 煮汁を煮立ててがんもと玉ねぎを煮て火を止めトマトを入れて冷ますだけ。とても簡単な作り方で材料もシンプルです。白だしとめんつゆのお味プラス仕上げに振りかけるおかかでじんわりとした美味しい煮浸しが出来上がります。
4. 2014/07/09 07:30

• おいしそう！ 7

1. 鯛のとろろ昆布締め
2. by ivrogneさん
3. 昆布締めにしたお刺身はねっとりして旨味が凝縮します。とろろ昆布を使った簡易バージョン♪
4. 2014/07/09 06:16

• おいしそう！ 11

1. 今が旬！水茄子のサラダ
2. by masaさん
3. 大好きな水茄子を使って、サラダに。 水茄子は、大阪泉州の名産品で、生でサラダにしたり、ぬか漬けなんかにすると最高です。 今回は、濃い目の塩水につけて、アクを抜くと共に塩味をつけ、水茄子は生のまま使います。
4. 2014/07/09 01:00

• おいしそう！ 3

1. 蒸し暑い夜に。鮭の洋風白和え
2. by まさもえさん
3. 暑い夜もひんやり口当たりのよい鮭の洋風白和えです。 準備5分。作るの3分。
4. 2014/07/09 00:46

by ゆんさん
ポリポリオクラとコリコリ新ゴボウにとろ～りと茄子。
さっぱり梅干しの酸味に白すり胡麻の香ばしさとごま油の優しい風味。
ほっこりしながら飲みたくなるのはビール。
抗酸化作用もバッチリのビールに合う一品です。

2014/07/08 20:47

• おいしそう！ 2

1. かつおのたたき 塩レモンおろし
2. by daffodilさん
3. 塩レモンおろしでかつおがさっぱり美味しくいただけます。
4. 2014/07/08 17:48

• おいしそう！ 18

1. ☆蒸し鯛の枝豆あんかけ☆
2. by JUNOさん
3. 旬の枝豆を加えた和風あんを蒸した鯛にトロリと掛けて、簡単なのに料亭風（？）な感じのお酒がススム一品です。
4. 2014/07/08 16:18

• おいしそう！ 20

1. レモンの皮も散らしましょう、鯵とゴーヤのレモン和え　～ほろ苦コンビにビールがすすむ♪
2. by decoさん
3. 鯵×ゴーヤに、レモンを合わせたシンプルな一品。ゴーヤの苦み、レモンの酸味＆皮の苦みが、脂ののった鯵にぴったり。和膳にも、よく合います♪
4. 2014/07/08 13:25

• おいしそう！ 10

1. 蛸と香味野菜のジュレ寄せ。
2. by ささきのりこ。さん
3. 暑いこの時期のジュレは嬉しい食べ物。 定番のジュレにクリーミーな簡単ソースを トッピングで、より和膳にあうおつまみに。
4. 2014/07/08 09:20

• おいしそう！ 47

1. 鮭といくらのおろし和え
2. by 杏さん
3. 上品な和膳に合うように、下味をつけた鮭といくらを大根おろしでさっぱりシンプルなお料理にしました。白だしとレモン汁で、簡単に見た目もお味も上品な１品です。
4. 2014/07/08 08:57

• おいしそう！ 127

1. イカとオクラのわさびポン酢和え
2. by syu♪さん
3. 甘みと食感が美味しいイカの刺身と旬のオクラ、わさびポン酢で和えていただきました。イカは上品な甘み、歯応えが楽しめます。これにオクラのねばねばした食感が加わり、相性抜群の一品です。味付けはさっぱりとわさびポン酢、冷たいビールに合いますよ～♪
4. 2014/07/08 08:31

• おいしそう！ 2

1. ちらし寿司
2. by daffodilさん
3. 具沢山で彩りがキレイなちらし寿司です。
4. 2014/07/08 07:47

• おいしそう！ 2

1. キラキラ星の七夕寿司
2. by MAKIKOさん
3. スプラウトで星を散りばめたような七夕寿司です。旬の新生姜で作ったばかりのガリ、サーモン、明太子などを乗せてみました。
4. 2014/07/08 07:33

• おいしそう！ 2

1. 「和膳」（ビール）と「夏♪ポテト」
2. by さっちんさん
3. 夏と言えばビールと枝豆 その旬の枝豆をたっぷり使ったポテトサラダです。 ちりめんじゃこ・煎りごま・パプリカ・万能ネギなどバランスも良いサラダです～～♪最高っ
4. 2014/07/08 05:22

• おいしそう！ 5

1. 甘〜い（≧∇≦）　味来とうもろこしと枝豆と竹輪のかき揚げ
2. by らるむ。さん
3. 旬の甘いとうもろこしと枝豆をかき揚げにしました。 冷蔵庫に大抵常備してある竹輪も加え、量増し＆旨味UPで、おつまみにもおかずにもなるかき揚げです。
4. 2014/07/08 05:04

• おいしそう！ 2

1. 和膳ビールのおとも：和風だしの煮鶏
2. by Campbellさん
3. たっぷりのかつおだしで炊いた煮鶏はジューシーで、ビールもごはんもススムくん！余った煮汁で更にお肉やお野菜を炊いてもよいです。
4. 2014/07/08 00:12

• おいしそう！ 170

1. 土鍋でタコ飯
2. by ひだまりさん
3. たこ足をだし汁で炊き込み御飯にしました 炊き上がってから、天かす、紅生姜、万能ネギを混ぜるだけ～ 香ばしくてタコの旨みもぎっしり詰まって美味しい 土鍋で炊くとより美味しく感じます 和膳に合うタコ飯です
4. 2014/07/07 20:27

• おいしそう！ 18

1. ちくわのカラフル野菜のオイスターソース炒め
2. by 超姉さん
3. 旬のピーマンを使って簡単おつまみレシピ。シンプルこそ素材が引き立つ１品となりました。旦那様のビールの肴にさっと作って旦那様ご満悦となります。
4. 2014/07/07 17:12

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