おうちのみ大使さんおすすめおつまみレシピ「初夏の和風おつまみ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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今、おうちのみが楽しい☆
お酒と簡単なお気に入りの一品を用意して、のんびりと晩酌タイム♪
お酒もお料理も大好きな「おうちのみ大使」さんが
おすすめのおつまみレシピを紹介します!

初夏の和風おつまみ

企画の詳細と参加方法

おうちのみ大使さんおすすめおつまみレシピ「初夏の和風おつまみ」

おうちのみ大使さんおすすめおつまみレシピ「初夏の和風おつまみ」

投稿到着中!

投稿期間 2017年5月8日(月) 12:00 ~ 2017年6月5日(月) 12:00
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全124件/1~20件

【うち飲み】わらびとじゃこの天ぷら
  1. 【うち飲み】わらびとじゃこの天ぷら
  2. by *なおみん*さん
  3. いただきもののわらびで。 ほろ苦の天ぷらでお酒がすすみます\(^o^)/
  4. 2017/05/30 03:42
隠し味はねりごま☆ うんま~い♪ 豚とかぶの梅味噌炒め
  1. 隠し味はねりごま☆ うんま~い♪ 豚とかぶの梅味噌炒め
  2. by 花ぴーさん
  3. たっぷりのかぶと豚こまの味噌炒めです。梅干しとねりごま入りで、こくうまに仕上がりました♪ 梅入りなので、これからの季節にもピッタリ。お弁当にも。
  4. 2017/05/30 00:07
ここにおいしいところが詰まってる♡鯛のアラ煮【おうちのみ大使】
  1. ここにおいしいところが詰まってる♡鯛のアラ煮【おうちのみ大使】
  2. by ゆきこさん
  3. 鯛のアラを炊きました~。 冷たいお酒に合わせたい!!
  4. 2017/05/29 20:53
お湯につけるだけ50分!ささみで作るしっとりジューシーサラダチキン
  1. お湯につけるだけ50分!ささみで作るしっとりジューシーサラダチキン
  2. by ひなちゅんさん
  3. お湯につけるだけで簡単&美味しい! コンビニのサラダチキンをおうちで簡単に作っちゃいます。 わさび醤油と合わせたら、日本酒が美味しいおつまみに♪
  4. 2017/05/29 19:44
がんもどきの南蛮漬け
  1. がんもどきの南蛮漬け
  2. by ぷにさん
  3. 暑くなったりしてくると重宝するのが南蛮漬け。ビールにもよく合います。
  4. 2017/05/29 19:16
ほろ酔い薬膳♪梅香る こんにゃくの梅おかか煮。
  1. ほろ酔い薬膳♪梅香る こんにゃくの梅おかか煮。
  2. by 薬膳師ゆりぽむさん
  3. 梅と鰹節で作るシンプル煮物。梅の酸味が初夏の陽気とお酒にぴったりです。 ちょっと多めに作って常備しておくと嬉しい一品です。
  4. 2017/05/29 13:56
まぐろの角煮
  1. まぐろの角煮
  2. by mokaさん
  3. 甘辛く煮たまぐろはお酒のあてにぴったり(^^* 特に日本酒がおすすめです。
  4. 2017/05/29 12:16
しみじみ美味しい♪ 大根と油揚げの塩煮
  1. しみじみ美味しい♪ 大根と油揚げの塩煮
  2. by 花ぴーさん
  3. 大根と油揚げの煮物です。醤油を控えめにして塩をきかせました。しみじみ美味しいです。
  4. 2017/05/29 07:45
たたききゅうりの一味レモン昆布茶和え
  1. たたききゅうりの一味レモン昆布茶和え
  2. by syu♪さん
  3. きゅうりを麺棒でたたき、一味唐がらし、レモン汁、胡麻油、昆布茶で和えました。ほど良い辛味、さわやかな風味、うま味が合わさった一品です。さっぱりしたきゅうりの食感、ピリ辛でしっかりした味付けでお酒も進みます。初夏のおつまみにピッタリです♪
  4. 2017/05/29 06:19
米茄子の田楽~田楽味噌の作り方も【おうちのみ大使】
  1. 米茄子の田楽~田楽味噌の作り方も【おうちのみ大使】
  2. by ゆきこさん
  3. 甘口の田楽味噌をたっぷり塗った米茄子の田楽です!熱々のところを冷たいお酒と一緒がいいね~!
  4. 2017/05/28 20:57
初夏の野菜おつまみ「スナップえんどうの胡麻よごし」。
  1. 初夏の野菜おつまみ「スナップえんどうの胡麻よごし」。
  2. by イェジンさん
  3. スナップえんどうをさっと塩ゆでして さらにさっと炒めて。 黒すりごまで和えると香りも コクもグンとアップして スナップえんどうのしゃきしゃき感と 甘みによく合います。
  4. 2017/05/28 20:26
おうちのみ大使☆めかじきのバターポン酢わさび添え☆
  1. おうちのみ大使☆めかじきのバターポン酢わさび添え☆
  2. by mikirinさん
  3. めかじきのバターポン酢わさび添えです♪簡単に出来るお手軽レシピでわさびがぴりっとバターの風味も美味しいです♪添えたきゅうりの塩もみも美味です。
  4. 2017/05/28 20:19
おうちのみ大使♡イワシの梅煮♡
  1. おうちのみ大使♡イワシの梅煮♡
  2. by Meriaさん
  3. 初夏にさっぱりした! 鰯の梅煮はどうですか? 梅干の酸味がお酒にあいます☆
  4. 2017/05/28 20:00
酢がびっくりまろやか♪ べったら漬け風☆ 大根の浅漬け
  1. 酢がびっくりまろやか♪ べったら漬け風☆ 大根の浅漬け
  2. by 花ぴーさん
  3. 拍子木切りにした大根を酢と塩と砂糖で漬けるだけ。多めの砂糖がポイントです。下漬け無しなので、酢がまろやかになってポリポリお箸が止まりません。
  4. 2017/05/28 08:06
三つ葉のおひたし<かつお風味の小鉢>
  1. 三つ葉のおひたし<かつお風味の小鉢>
  2. by syu♪さん
  3. 香り野菜の三つ葉をおひたしでいただきました。三つ葉の香りと歯ざわりがしっかり味わえます。さっと下ゆでした三つ葉をお出汁と和の調味料で和え、仕上げにかつお節を添えるだけでカンタンに出来ます。お酒のおつまみにぴったりです~♪
  4. 2017/05/28 06:07
【おうちのみ大使】マグロの揚げだし。お得な血合い部分を使って小料理屋さん風のおつまみ。
  1. 【おうちのみ大使】マグロの揚げだし。お得な血合い部分を使って小料理屋さん風のおつまみ。
  2. by akkeyさん
  3. お得に手に入る血合い部分を使って節約メニューなのにちょっと凝った感のあるおつまみに。暑くなってくる季節ですがあえて熱々で、冷えたビールや日本酒に合います。
  4. 2017/05/27 20:22
塩麹と日本酒で…なんちゃってイカの塩辛。おうちのみ大使
  1. 塩麹と日本酒で…なんちゃってイカの塩辛。おうちのみ大使
  2. by あっちゃん。さん
  3. 晩酌の日本酒を少しだけ拝借♪♪♪ 塩麹と日本酒で和えるだけ。 まろやかな塩辛の完成です♪
  4. 2017/05/27 18:05
白とグリーンで涼やかに「しらすとアボカドのざっくりサラダ」。
  1. 白とグリーンで涼やかに「しらすとアボカドのざっくりサラダ」。
  2. by イェジンさん
  3. アボカドとしらすに モッツァレラチーズと大葉。 ざっと切ってオリーブオイルで和えるだけ。 ちょっと和風デリなひと皿を。
  4. 2017/05/27 16:35
牛肉じゃなくてもOK!ブロックベーコンで作る青椒肉絲
  1. 牛肉じゃなくてもOK!ブロックベーコンで作る青椒肉絲
  2. by ひなちゅんさん
  3. 購入しやすいブロックベーコンを使って青椒肉絲風に作ってみました。 味付けがこいめなので、呑みも進んじゃいます。
  4. 2017/05/27 10:35
ふわっふわ♪ にんじんと豆腐のたまご焼き風チヂミ
  1. ふわっふわ♪ にんじんと豆腐のたまご焼き風チヂミ
  2. by 花ぴーさん
  3. すりおろし人参と木綿豆腐を入れた卵焼き風のチヂミです。ふわふわで、人参が甘いので、ピリ辛だれも合います♪
  4. 2017/05/27 07:02
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