アボカドでずんだ餅
料理紹介
アボカドで簡単にずんだ餅風に仕上げてみました。
材料
- アボカド 1個
- クリームチーズ 小さじ2
- レモン汁 小さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1.
アボカドの皮と種をとり、軽くカットしてボールに入れます。
- 2.
①にクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れて、混ぜて完成。
ワンポイントアドバイス
綺麗にクリーム状に混ぜるより、少し形を残したほうがそのようにみえます。また、レモン汁を入れることで色が変化しにくいです。
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- 2018/01/08 UP!