アボカドでずんだ餅by そらのーまkitchenさん

【料理紹介】

アボカドで簡単にずんだ餅風に仕上げてみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
アボカド 1個
クリームチーズ 小さじ2
レモン汁 小さじ2
砂糖 大さじ1

【作り方】

  1. アボカドの皮と種をとり、軽くカットしてボールに入れます。
  2. ①にクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れて、混ぜて完成。

【ワンポイントアドバイス】

綺麗にクリーム状に混ぜるより、少し形を残したほうがそのようにみえます。また、レモン汁を入れることで色が変化しにくいです。