黄金の味を使った豚肉の味噌ヨーグルト漬け レシピ

黄金の味を使った豚肉の味噌ヨーグルト漬け
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

味噌と、フルーツたっぷりの甘い黄金の味によく合います!ヨーグルのコクが相まって美味しい♪冷めてもびっくりするほど、肉が柔らかいのでお弁当にもぴったり。作り置きして、レンジで温めても硬くなりません。

材料

  1. 豚肉 400グラム
  2. 黄金のたれ(中辛) 大さじ4
  3. 味噌 大さじ1
  4. ヨーグルト 大さじ3
  5. にんにく 2~3片

作り方

  1. 1.

    にんにくはすりおろし、材料すべてポリ袋などに入れ3分もみこむ。(冷蔵庫で一晩放置でも可!寝かせるとより美味しいですよ)

  2. 2.

    ポリ袋の汁ごと、油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。

ワンポイントアドバイス

コツもテクニックも必要なし!料理下手な方でも、材料を袋にいれて漬けて焼くだけ♪黄金の味のフルーツのパワーとヨーグルトパワーで肉驚くほどが柔らかくなります!

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  • (ID: r1054047)
  • 2016/04/20 UP!

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