ゼラチンで簡単しっとり♪みそチキン

作り方

1. 1.

   鶏肉に合わせ調味料をもみこむように塗り、ラップにくるみ30分ほどおく。
   

2. 2.

   魚焼きグリルで片面7～8分づつ焼く。
   （途中焦げ過ぎそうになったらホイルを上にのせて蒸し焼く）
   

3. 3.

   焼きあがったらしばらくおいて冷めたら切り分ける。
   

4. 4.

   レタスをを一口大に切ってお肉と一緒に盛りつけ、上からマヨネーズをかけて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

お味噌で焦げやすいので、ある程度焼き目がついたらホイルをかぶせて焼くことをお勧めします。
うちは片面のグリルなので、ひっくり返しながら合計14～5分焼きましたが、両面グリルでも大丈夫だと思いますが適宜調整してください。

記事のURL：

• (ID: r643307)
• 2013/09/11 UP!

他の肉のレシピ（260,710件）

• むね肉de甘辛照り煮（チャー...
• 【レシピ】トロトロ茄子と鶏む...
• ♡まるでもも肉！鶏むね肉のか...
• ♡コスパ抜群！鶏むねもやしの...
• 調味料１つだけでできる！豚こ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,925）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（67,291）