［薬味でさっぱり］茄子の焼き浸しそうめん レシピ

［薬味でさっぱり］茄子の焼き浸しそうめん
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satorisuさん
satorisuさん
＊家庭菜園で収穫した茄子を使用して・・・さっぱりとした味のそうめんです＊☆茄子の焼き浸しそうめん☆［材料 ］・＜茄子中３本(とらむきし、５mmの輪切りにして水にさらす）・オリーブ油適量...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b14505619)
  • 2014/08/03 UP!

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ＭＩＫＩＣＯさん

ＭＩＫＩＣＯさん  2014/08/03 UP!
わぁ☆焼き浸しの茄子でそうめん！自家製茄子そして、揚げ浸しじゃないところが、またさらに嬉しいですね(*^^*)そうめんに絡めて…とっても美味しそうです！旬を感じて♪素敵な一品ですね〜

お返事： MIKICOさん、こんばんは☆ナスは油を吸いますが、オリーブオイルど焼くのでヘルシーですよ(o^^o)最初は合うのかなぁと思いましたが、美味しくいただけました。嬉しいコメントありがとうございます(*^-^*)～

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