チーズと黒胡椒のシンプルなパスタ「カチョエぺぺ・リガトーニ」 レシピ

チーズと黒胡椒のシンプルなパスタ「カチョエぺぺ・リガトーニ」
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SHONAN134さん
SHONAN134さん
カチョエぺぺというローマ名物のパスタ。Cacio e Pepe （チーズと黒胡椒）という意味だそうだ。参考レシピではチーズと黒胡椒以外にバターとニンニクを用いていたので、それを踏襲したが、他のレシ...
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  • (ID: b14510132)
  • 2014/08/04 UP!

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