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2024/04/26UP!
超久々に「担々麺」を作ったよー担々麺のレシピはすごーーーく昔にブログや著書に載っけているのだけど、時を経て、今回はそれを無視して作ってみることに(笑)何せレッスンのあとで中華調味料がそろっていたので。...…続きを読む>>
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2014/03/01UP!
■ ナスの味噌煮 上海風
材料
・なす 5本
・干ししいたけ 3枚
・豚挽き肉 130g
・茹でたけのこ 60g
・しょうが 10g
・...…続きを読む>>
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