夢のような時間!シンデレラヨーグルト♪
料理紹介
シンデレラは夢が叶って
舞踏会で王子様と踊り、夢のような時間を過ごす
そんなシンデレラの喜びを表現したヨーグルト♪
⇒マジックハーブティー(蝶豆の花)で作るゼリーは
蝶のように舞う(踊る)シンデレラ♪
材料
- #バタフライピー(蝶豆の花ドライ) 4個
- #バラ茶(バラの花ドライ) 2個
- #熱湯 400ml
- ダイエットシュガー 5g
- @粉寒天 4g
- @水 200ml
- 苺 1~2個
- グレープフルーツ2種類 各1~2切れ
- パイナップル・キウイ 各1~2切れ
- アカシアの蜂蜜 大匙1
- プレーンヨーグルト 100~150g
作り方
- 1.
バタフライピーとバラ茶用のバラをポットに入れ、熱湯を注ぎ、鮮やかなブルー色のハーブティーを作ります
- 2.
鍋に粉寒天と水を入れ、火にかけ、混ぜながら煮溶かします、沸騰したら(1分半位)ダイエットシュガーを加えます
- 3.
②を、①に混ぜ、
バットやグラスなどに入れ、冷やし固めます
- 4.
③が固まったら、フォークなどで、クラッシュさせますヨーグルトを適量ガラスの器に加えます
- 5.
果物は、見栄えよく
食べやすい大きさに小さく切ります、苺1/2は、ハートの形に飾り切りします
- 6.
⑤とバラフライピーゼリーを飾るように適量のせます
- 7.
ビビディ・バビディ・ブー♪蜂蜜をたっぷり、ゼリーや果物にかければ、キラキラ輝き、お味もアップ♪
ワンポイントアドバイス
蜂蜜をかければ、さらに、美しさは増し、お味もアップ♪
フレッシュで透明感があり華やかなファンタスティックなヨーグルトです♪
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- 2016/04/19 UP!