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すし酢で簡単紅白なます～☆
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お正月
料理紹介
大根と人参をスライサーでおろしてすし酢で和える超簡単レシピです。お正月だけでなくマヨネーズと和えたりして普段のサラダにも♪
材料
- 大根 約２分の１本
- 人参 １本
- 塩 少々
- すし酢 60～70ｍｌお好みで調節してください
- 酢 少々
作り方
- 1.
大根,人参は皮をむいてから千切りにして塩をふっておく。
- 2.
しんなりしてきたらギュッと絞ってすし酢とあえる。（これだけでもじゅうぶん美味しくていいと思いますが酢少々を加えたほうが日持ちがしそうなので私は酢を加えてみました。）
でっ、できあがりです～～～
- (ID: r692661)
- 2013/12/28 UP!
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