塩麹ドレッシングサラダ レシピ

塩麹ドレッシングサラダ
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ゆりりんさん
ゆりりんさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

大人気の塩麹を使ったドレッシング！！
お野菜にかけるだけで美味しいです。

材料

  1. トマト　１個
  2. ロマネスコ　１/３本
  3. 〇塩麹　小さじ２
  4. 〇酢　小さじ１
  5. 〇オリーブオイル　小さじ１

作り方

  1. 1.

    トマトは食べやすい大きさに切る。
    ロマネスコを小房にし、塩を入れた熱湯で茹でて水気をきる。⇒お野菜は何でもOK！

  2. 2.

    １に混ぜ合わせた〇をかけていただく。

ワンポイントアドバイス

塩の代わりに「塩麹」！
魔法の調味料です。

記事のURL：http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/blog/2012/03/post-66f3.html

  • (ID: r394562)
  • 2012/03/20 UP!

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