ハンバーグと同時に作れるミニトマトのひと口バーグ

作り方

1. 1.

   玉ねぎとにんじんはみじん切りにして1分レンジで加熱する。
   

2. 2.

   プチトマトは、横に半分に切り、ティースプーンなどで種の部分を取り除いておく。とった部分は、後でソースに使うのでとっておく。
   

3. 3.

   プチトマトの内側には茶こしなどで片栗粉をふる。
   

4. 4.

   ひき肉に塩を入れて粘りが出るまで混ぜる。
   

5. 5.

   玉子、パン粉、玉ねぎとにんじんのみじん切り、コショウ、あればナツメグを入れて更に混ぜます。
   

6. 6.

   粘りが出てきたら、ティースプーンなどでプチトマトの中に種をつめていきます。
   

7. 7.

   ピザ用チーズとパン粉をのせます。
   

8. 8.

   残りの種はハンバーグにします。
   1つか、小さめのものなら2つにしてフライパンで色よく焼きます。
   

9. 9.

   プチトマトの方はオーブントースターか200℃に予熱したオーブンで5〜8分焼きます。
   

10. 10.

    焼いている間にソースを作ります。トマトのくり抜いた部分、ケチャップ、ウスターソースを電子レンジで2分ほど加熱します。
    

11. 11.

    焼き上がったらソースをかけて出来上がりです。
    

ワンポイントアドバイス

ハンバーグは、竹串を刺してみて澄んだ肉汁が出てくれば焼き上がりです。トースターの場合、焦げ目がつきすぎるようならアルミホイルをかけてくださいね。

記事のURL：

• (ID: r1293159)
• 2018/07/15 UP!

他のハンバーグのレシピ（30,414件）

• 水切りなし！ふわふわ♪ 【豆...
• 煮込みハンバーグに合わせて「...
• 【簡単！！】サバ缶と豆腐のハ...
• 一気に作る「お好み焼きハンバ...
• レンジでめちゃくちゃ簡単【チ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハンバーグのレシピ・作り方（21,892）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,270）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,532）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,630）