★濃い抹茶バームクーヘン★
料理紹介
HMを使って簡単手作りバームクーヘン♪
材料
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 60cc
- 抹茶パウダー 大さじ1
- 黒糖 小さじ1
作り方
- 1.
ボウルに卵と黒糖をいれてよく混ぜ合わせる。
- 2.
1にHMと抹茶パウダーを混ぜ合わせて粉っぽさがなくなってきたら牛乳をいれてさらに混ぜる。
- 3.
アルミホイルで筒を付くり玉子焼き専用のフライパンでくるくると焼いて巻いていく。
- 4.
適当な大きさまで巻いたら立てて粗熱をとって完成。
ワンポイントアドバイス
中の筒は暑いうちとりましょう!
そしてアルミには前もってバターをぬっておくと取りやすいですよ!
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- 2011/09/06 UP!