ぶりの味噌幽庵焼き☆

作り方

1. 1.

   ぶりは塩少々(分量外)をふり、10分程おいてからキッチンペーパー等で水分をふきとる。
   

2. 2.

   ★を混ぜ合わせて1を入れ、冷蔵庫で4時間以上おく。
   

3. 3.

   フライパンに薄く油をひき、2を両面焼き色がつくまで焼く。
   

4. 4.

   お皿に盛り、お好みでピクルス等をそえる。
   

ワンポイントアドバイス

味噌が焦げやすいので注意して焼いてください☆

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• (ID: r767593)
• 2014/06/22 UP!

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