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マヨネーズで簡単すぎるカップケーキ

マヨネーズで簡単すぎるカップケーキ
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かな♪さん
かな♪さん
  •     夫  子ども
  •    バレンタイン
甘過ぎなくて美味しい!と気軽に食べてくれました♪
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

卵も油も使いません。
マヨネーズがその役割を果たしてくれます。
簡単なので、すぐ作れて、手作りスイーツが苦手な人にも美味しく作れます♪

材料

  1. 薄力粉 70g
  2. ココアパウダー 大さじ2
  3. ベーキングパウダー 大さじ半分
  4. 砂糖 大さじ3
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. バニラエッセンス 少々
  7. チョコレートチップ 15g(好きなだけ)

作り方

  1. 1.

    オーブンを180度に予熱し始めます。

    小さめボウルにマヨネーズとバニラエッセンスと、水80ml(分量外)を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。

  2. 2.

    粉類を別のボウルにふるい入れて、1を加えて、泡立て器でよく混ぜます。

  3. 3.

    型に注ぎ入れて、チョコレートチップを乗せて、オーブンで25分程焼いて、焼けたらあら熱を取って完成♪

ワンポイントアドバイス

粉に混ぜる前に、お水とマヨネーズをしっかり混ぜておくことです。

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  • (ID: r708711)
  • 2014/02/06 UP!

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