一日一品江戸料理－３５９「竹子照焼」 レシピ

一日一品江戸料理－３５９「竹子照焼」
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車 浮代さん
車 浮代さん
野菜売り場で、朝採れの筍が並ぶ季節になりました。筍は、時間が経てば経つほどえぐみが出てくるもの。掘りたての筍は刺身で食べることもできますが、売り場に並んだ時点で、もはや生は難しいかもしれ...
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  • (ID: b13245386)
  • 2013/04/17 UP!

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